据山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统对158家样本企业监测结果显示，8月第三周全省主要生活必需品价格涨跌互现，粮食、禽类、蔬菜及水果价格有所下降，桶装食用油、猪肉、蛋类价格小幅上涨。
粮食类：粮食类零售均价与上周相比微降0.52%。其中：小包装大米、小包装面粉分别下降0.16%和1.06%。
食用油类：桶装食用油类零售均价与上周相比微涨0.2%。其中：大豆油、花生油、菜籽油、调和油分别微涨0.56%、0.04%、0.5%和0.07%。
猪肉类：猪肉零售均价与上周相比微涨0.22%。其中：精瘦肉、五花肉分别微涨0.38%和0.08%。
禽类：禽类的白条鸡零售价与上周相比微降0.17%。
蛋类：鸡蛋零售价与上周相比上涨2.92%。
蔬菜类：蔬菜批发均价与上周相比下降1.06%。监测的19个品种，13种下降，6种上涨。其中：价格降幅居前的5个品种分别是生菜、黄瓜、茄子、辣椒、青椒，降幅分别为10.22%、8.36%、7.37%、4.61%和4.14%；价格涨幅居前的5个品种分别是西红柿、豆角、油菜、蒜头、大白菜，涨幅分别为 7.66%、6.08% 、4.07% 、3.61% 和2.17%。
水果类：水果批发均价与上周相比下降2.89%。其中：梨、苹果、西瓜、葡萄分别下降6.01%、4.78%、1.73%和0.31%。
预计本周，粮油、禽类及水果价格保持平稳；肉类、蔬菜价格小幅波动；鸡蛋价格进一步上涨空间有限。
