如今的啤酒消费市场，充斥着“再来一瓶”“再鲜一支”的营销策略，据业内人士分析，这样的促销手段能让啤酒销量增加近4成。但日前，在云南啤酒市场上，却有人动起了这个“再来一瓶”的歪脑筋。成批购买啤酒，将有奖瓶盖撬下来去兑奖，再在已开的啤酒上压上经网络订购的假瓶盖，销往各地，这样的酒则被称为“撬盖酒”。近日，云南省嵩明县公安局经侦大队通过先期走访掌握的线索，顺藤摸瓜端掉了8个“换盖”黑窝点，挽回直接经济损失210余万元。
2015年初，云南省嵩明县公安局经侦大队在走访辖区燕京啤酒（昆明）有限公司时得到厂家反馈，近段时间以来，在云南的市场上正热销他们品牌的“撬盖酒”，这些啤酒被人撬下有奖瓶盖后又压上假瓶盖销往各地，有奖瓶盖则被撬瓶盖者统统拿去兑了奖。
为确保消费者健康不受威胁、企业名誉不受损害，经侦大队立即在局领导的指示下开展调查工作。通过大量走访、摸排、蹲点、信息比对及调查取证等工作，嵩明经侦大队先后破获假冒注册商标案3件，抓获犯罪嫌疑人22人，在昆明、普洱等地捣毁制假窝点8个，缴获被撬盖啤酒300余件、啤酒压盖机7台，缴获假冒的燕京、金星、大理啤酒等瓶盖60余万枚及大量包装工具，追缴违法所得6.1万元，为公司挽回经济损失210余万元。
据嫌疑人交待，选择燕京、金星以及大理啤酒是因为其高达50％的中奖率。通过撬换有奖瓶盖，一车20余箱的啤酒能够兑换到价值600至700元的啤酒。这些啤酒正常的售价约为3.3元每瓶，经“换盖”后，不法分子以每瓶3元的价格销往各地，除去每瓶0.3元的假瓶盖成本，“撬盖酒”每瓶能获2.7元的纯利润，而这些假瓶盖均来自浙江温州。
警方在制假窝点发现，这些被换上假冒瓶盖的啤酒，多数已出现白色沉淀物，已有变质征兆。啤酒生产原本就有一套科学成熟的生产工艺，灌装时均在密闭真空的条件下进行，啤酒瓶盖一旦打开就必须饮用，否则就会变质，对人体造成危害，这是众人皆知的常识。啤酒瓶盖先撬后盖，即使两个动作中间时间间隔再短，也会影响啤酒的质量，对不知情的消费者而言，其伤害是不可估量的。
经燕京啤酒（昆明）有限公司反映，8个制假窝点被端掉后，啤酒销量直线上升，市场上危害燕京啤酒的商品也几乎消除。此案件的成功侦办，整肃了市场秩序，使得昆明的啤酒市场制假行为得到有效的遏制。
普通市民应如何分辨“撬盖酒”？民警提示：购买啤酒时市民首先看瓶盖，原装的瓶盖由机器一次压制成型，压得很紧，需借助工具开盖，且瓶盖的“马蹄口”摸起来非常平滑，无扎手感，全新无锈。而假瓶盖则因为经过重新压制的过程，瓶盖比原装盖松，稍一用力便可取下，通过仔细观察能发现多数假瓶盖还带有划痕和压痕；其次，因为重新压上的瓶盖密封不严，瓶中酒香挥发，开盖倒出之后，冒泡很少甚至不冒气泡，味感较淡无啤酒味。
