滨海高新网讯 为确保节日期间食品安全，让全市人民度过欢乐、祥和、平安的节日，市市场监管委进一步加强对本市食品生产企业的事中事后监管。端午节前夕，组织食品检验机构对全市获得食品生产许可证的粽子产品生产企业进行了专项监督抽检，抽检合格率100%。
本次监督抽检严格按照《2015年天津市食品生产环节抽检监测实施方案》要求，对天津市津乐园食品股份有限公司等10家在产的获证粽子生产企业生产的10批次产品进行了抽检，经检测商业无菌、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、丙酸及其钠盐、钙盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、铝的残留量(以干基计)、标签等17项指标全部合格。（北方网新媒体记者晁丹）
抽 检 合 格 名 单
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序号 |
产品名称 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
标称生产企业 |
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1 |
津乐园粽子（蜜豆豆沙粽） |
不定量包装 |
20150421 |
天津市津乐园食品股份有限公司 |
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2 |
糯米粽子（小枣） |
120g/袋 |
2015-5-25 |
天津市晴青食品有限公司 |
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3 |
豆沙粽子 |
750克/袋 |
TJ20150519 |
天津市大桥道食品有限公司 |
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4 |
桂花豆沙粽 |
不定量包装 |
2015.05.26 |
天津市澳格瑞恩食品有限责任公司 |
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5 |
红枣粽子（非肉馅粽子） |
散装 |
2015年05月24日 |
天津市欣乐兴业食品糕点厂 |
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6 |
小枣粽子 |
散装 |
2015年5月26日 |
天津市理添福食品有限公司 |
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7 |
粽子（小枣） |
100g/袋 |
2015.5.21 |
天津市亿乐食品有限公司 |
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8 |
甜粽子（豆沙） |
160g/个 |
2015.05.25 |
天津迅食食品有限公司 |
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9 |
桂发祥香粽 |
不定量包装 |
20150504 |
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 |
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10 |
蜜枣粽 |
520克/袋 |
20150520 T03 |
天津全津食品有限公司 |
