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广东省食药监局:1批次大豆油脂肪酸组成不合格

时间:2015/4/24 9:48:28 来源:中国质量新闻网

   22日,广东省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第一期省级食品监督抽检信息。本次抽检食用油、油脂及其制品30批次,不合格1批次。

   本次抽检的品种全部为食用油。主要检验项目有酸价、过氧化值、铅、抗氧化剂、脂肪酸组成、标签等。检出不合格1批次,不合格项目为脂肪酸组成(油酸C18:1、亚油酸C18:2)。脂肪酸组成不合格的主要原因:一是油品混装、混存,或设备、容器清洗不彻底引起混杂而造成食用植物油脂肪酸组成的改变;二是部分生产者将低值油脂掺入高值油脂中,以次充好。

2015年省级食品监督抽检不合格食品信息(第一期)

食品大类
产品名称
规格型号
商标
生产日期
受检单位
受检单位地址
生产单位
生产单位地址
不合格项目
标准要求
实测值
食用油、油脂及其制品
傲鹏一级大豆油

750毫升/瓶




图型
2015.01.14
阳江大润发商业有限公司
阳江市江城区工业一街2号
佛山市顺德区双熊食品有限公司
佛山市顺德区富安工业区海裕二路16号
油酸 C18:1
17.7~28.0
33.2
亚油酸 C18:2
49.8~59
43.6


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