为进一步加强食用油生产经营企业和餐饮服务单位监管，严厉打击制售假冒伪劣食用油违法行为，规范食用油生产经营秩序，根据总局工作部署，广东省食品药品监督管理局积极组织开展食用油质量安全监督管理工作。
一是转发总局关于进一步加强食用油质量安全监督管理工作的通知，部署全省各地开展为期3个月的食用油质量安全监督管理专项工作。
二是突出重点，全面开展食用油质量安全监督管理工作。重点检查食用油生产加工企业是否按食品生产许可审查细则要求组织生产；企业的原辅料或成品的采购渠道是否合法，有无采购来历不明的原辅料或成品食用油现象；是否存在使用非食用物质、不合格原辅料及滥用食品添加剂等违法违规行为。
三是强化宣传，营造良好舆论氛围。广泛开展宣传教育，大力普及食用油等方面的食品安全常识和相关法律知识，引导群众科学消费。
专项工作开展以来，全省共检查食用油相关生产单位6000多家次；检查食用油经营单位33000多个次；检查餐饮服务单位43000多家；下达责令整改通知书3900多份，查处违法企业数300多家，取缔违法加工假冒食用油及“地沟油”窝点4个；较好地保障了广大人民群众的食用油安全。
下一步，广东省食品药品监督管理局将以“一年整治一个行业”的思路，把食用油专项整治列入2015年工作重点之一，坚持长效机制建设与监督检查相结合，确保百姓食用油安全。
