日前,记者从湖北省食品药品监督管理局获悉,2014年,湖北食品安全监督抽检工作取得明显成效。全省共完成15904批次食品安全抽检监测,其中,国家食品药品监管总局转移地方食品安全抽检监测5205批次,省本级食品安全监督抽检10699批次,抽检监测任务完成率100%。通过食品安全监督抽检,发现了一批问题食品,消除了一批食品安全隐患,督促一批企业进行了整改,促进行业质量安全意识和食品质量安全水平的提高。
为整合各方力量,保障全省食品安全抽检监测工作顺利、有序开展,在工作机制、评估机制、考核机制方面,湖北省食药监局科学规划省级计划,将日常监督抽检与专项监督抽检相结合,基本上实现了监督抽检的三个全覆盖,即覆盖所有企业、覆盖全部区域、覆盖重点品种。同时,坚持将重点食品、重点区域、重点问题和大型食品加工企业的产品作为日常监督抽检的重点,重在发现问题,解决问题。湖北省食药监局还出台了《湖北省食品安全抽检监测后处理管理办法(试行)》,切实加强了对全省食品安全监督抽检不合格样品的处理工作,消除了食品安全隐患。