东营网讯 “穿越火线”、“嘎吱香”、“神雕侠侣”……诱人的名字，配上对味觉的香辣刺激，这种大多数为5角一包的辣条，在我市着实“火”的不行。近日，央视对辣条等小零食进行了曝光，称危害健康可能致癌。那么，报道对我市辣条的销售有无影响？辣条？是否危害健康？记者对此进行了调查。
辣条很受“宠”学校周边销的旺
1月26日、27日，记者专程走访了我市多所中小学，发现5角辣条在学校周边销售仍俏，购买的学生并不在少数。
在西城某中学门口，放学后，不少学生直接涌向了校门口的小卖部。不一会功夫，小小的屋子内就挤满了购买零食的学生。记者发现，购买辣条的学生几乎能占前来购物学生的“半壁江山”，其中不乏一次购买4、5袋辣条的孩子。甚至很多孩子只瞅一眼辣条包装，就直接拿起来去付款。随后，记者以购买者的身份询问多位学生，为啥直接不挑口味。学生小马告诉记者，买辣条的同学们中间，很多都是熟面孔。“经常买着吃，哪种合自己口味早摸透了。”而对于喜欢吃辣条的原因，孩子们则表示因为“好吃不贵”。“大多数辣条每袋才5角钱，口味还很多。虽然很辣，但吃起来特过瘾。”
辣条到底多流行？家长、店家揭谜底
记者走访我市多所中小学，发现辣条销售情况似乎并未受到央视曝光的影响。
在多所中小学门口，记者随机采访了五十位来接孩子的家长。对于孩子最喜欢的零食、是否知晓“辣条致癌说”、孩子是否有购买经历等问题，40%以上的家长回答孩子最喜欢吃的零食是辣条，50%的家长明确表示知晓“辣条致癌说”，70%以上的家长表示孩子有过购买经历。
来接孙女的魏大爷告诉记者，孩子最喜欢吃一种“辣辣的、油油的”零食。“袋子撕开后味道很浓，闻着确实很香。”姜女士称，孩子书包里常有辣条，给孩子的零花钱也大都买了辣条。“我小时候就吃辣条。味道确实不错，我都觉得好吃别说孩子了。”在校门口开小卖店3年的张女士告诉记者，辣条销售一直不错，隔不了几天就得补货。“我刚上货的时候，辣条种类不下30、40种，摆的货柜上全都是，没几天就卖完了。”
廉价辣条添加剂多专家称食用会影响健康
在西四路一小区内学校附近的一个小商店内，记者发现，摆在货柜上的辣条牌子不下20种，“百味湘”、“秦飞龍”、“小四川”等应有尽有，而种类更是涵盖素食鸡肠、椒盐凤爪、牛肉丝等。
记者从中挑选了8包不同口味的辣条，仔细观察发现，尽管辣条包装袋上都写明了产地和制造商，但却全部产自河南。产品列明的添加剂成分，大多包含阿斯巴甜、甜蜜素、辣椒红、食用香精等成分，数量少则5、6种，多的则有15、16种。
胜利油田中心医院营养科万国华主任告诉记者，《食品安全法》明确规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装，使用范围、用量、使用方法等内容不可缺少。
从辣条包装来看，由于只标明食品添加剂的名称却没有用量，因此无法判断是否为合格产品。仅从食品添加剂数量来说，很可能添加剂超标。若长期食用此类产品，可能会导致免疫力下降、器官损伤等，给孩子身体造成损害。尤其是对正在长身体的中小学生来说，慢性危害更没法估量。 “对孩子来说，保证安全、营养合理是最重要的。”万国华给出建议称，家长应从小给孩子灌输营养概念，教会孩子选择零食，学会看食品标签。家长自己要先懂得分类零食，再合理引导孩子选择有营养、对身体有益的零食，如可补充维生素、矿物质、蛋白质等营养素的零食。“辣条等零食，应尽量少吃或不吃，再家吃饭才是最健康的。”(本报记者)
