港媒：广西推出20道桂系名菜 重形象拒绝狗肉

港媒称，广西玉林狗肉节近年屡爆争议，但是广西商务厅12月12日官方公布二十道“桂菜名菜”中，狗肉菜肴出奇地落选。有当地餐饮业人士表示，官方应是基于国际美誉度等因素，故不将狗肉列入名菜之列。

据香港《东方日报》12月15日报道，广西官方二十道“桂菜名菜”由逾二百万网民选出，旨在打造桂菜品牌，提升桂菜知名度，入选名菜不乏猪鸡鸭鱼羊等，但是缺狗肉制品。广西烹饪餐饮行业协会常务副会长何逸奎指，广西虽有吃狗肉习俗，但名菜评选除结合本地特色、消费者需求，亦需考虑对外形象，因此拒列狗肉入名菜。

吃狗习俗根深柢固的玉林市，近年屡因狗肉节引起轩然大波，爱狗人士与狗肉商爆发冲突。基于压力，当地已开始引导民众改变习惯，遏止吃狗风气。