12月10日，益阳市政府新闻办公室举行新闻发布会，益阳市食药监局副局长鲁志强通报我市2014年学校食堂食品安全专项整治行动情况。市食药监局办公室主任邓雄章、餐饮服务安全监管科科长熊剑波答记者问。
2014年4月中旬-11月底，益阳市食药监局根据省食药监局和市人民政府的统一部署，认真组织开展了2014年校园及周边食品安全专项整治行动。通过专项整治，我市学校食堂存在的食品安全隐患基本查清，大部分学校食堂食品安全设施得到完善，食品安全管理得到加强，确保了我市连续三年未发生重大学校食物中毒事件。
专项整治期间，市、县两级食品药品监管部门共出动执法人员3309人次、执法车辆1222台次，共排查学校食堂999家、周边餐饮店459家，下达《责令改正通知书》425份，督促存在问题的425家学校食堂、383家周边餐饮店制定了整改措施。市食药监局还提请市食安办牵头，联合市工商、教育等部门组成暗访督查组，采取不打招呼、不要陪同、随机选点、直奔现场的检查方式，对益阳市7个区县（市）18所学校及周边进行了暗访督查。
今年以来，益阳市食药监局以学校食堂消费量较大的大米、食用油、餐具等为重点开展集中抽检，共抽检样品163份，合格150份，不合格13份，合格率92%。对抽检中发现的不合格的食品和餐具，市食药监局依法进行了相应行政处罚。今年全市共立案查处涉及学校食堂食品安全违法案件19起，处罚没款15.53万元，没收违法食品1762公斤，有力地震慑了食品安全违法行为，确保了广大师生“舌尖上的安全”。
