据呼和浩特市商务局生活必需品市场监测系统显示，呼和浩特市7月、8月面粉价格运行相对平稳，9月、10月涨势明显。近日面粉价格下降明显，面粉批发价格为5.33元/公斤，11月中旬批发价格为6.01元/公斤，环比下降11.31%。
据介绍，目前，各类面粉生产加工厂商小麦库存量基本上已处于饱和状态，进入小麦销售旺季，各类型面粉加工生产商纷纷加大了市场交易量，农户售粮量也开始增加。根据中国饲料行业信息网调查显示，短期内，国内麦市供给有保障、麦价弱势运行及下游加工行业激烈竞争，使得用粮企业小麦采购需求疲软。预计，后期呼和浩特市面粉价格受国内小麦市场行情影响将进入下行阶段。
