据台湾TVBS新闻台报道，女星们最爱上节目谈胶原蛋白这类的美颜圣品，市面上的相关保健食品也有很多种，但您可能不知道，胶原蛋白产品吃多了，可能会对身体造成负担，甚至是肥胖。
报道说，像是艺人刘伊心推出的胶原蛋白软糖，一包就含有150大卡，相当于半碗饭的热量。这种软糖号称一包有2000毫克的胶原蛋白，分橘子跟柠檬两种口味。成分有砂糖、麦芽糖、明胶、浓缩苹果汁、果胶，然后才是鱼胶原蛋白。
台安医院营养师刘怡里说：“砂糖跟麦芽糖排在第一位跟第二位，所以相对它的热量是会提高的，所以有时候我们看到一包软糖里面，大概接近半碗饭的热量。”
报道称，坊间的胶原蛋白制品分子大，吃下肚后，经过胃酸分解成胺基酸，肌肤直接吸收的效果有限，就算可以达到美肤的效果，但大多数厂商为了改良口味会添加大量糖分，恐怕会破坏胶原蛋白的结构，更容易造成肥胖。
此外，台安医院营养师刘怡里说，像猪脚、焢肉的胶原蛋白摄取，每天也不能超过体重的千分之一，过量恐怕会造成肾脏代谢的负担。
