上海超华奶牛养殖专业合作社内,大棚内700多头奶牛体格健壮,工作人员正在给它们喂食饲料,每天这些奶牛可以出3次奶。不过社长告诉记者,从今年开始原奶价格进入下降通道,9月份他们合作社的原奶收购价比8月下跌了2%,而国内其他省份跌幅更多:“从国内其他省市,特别是东北,去年原奶最高要卖到近五元一公斤,现在低的地方只有三块五一公斤了。”
今年以来全球乳制品价格持续下跌,9月24日,新西兰乳品出口商恒天然下调牛奶收购价至六年低点。进口奶降价同时影响到国内市场,加上奶牛存栏量过剩,导致奶价下跌。张勤法解释说:“因为近几年奶牛存栏的发展趋势速度加快,比原来存栏量可能有翻倍的增长,奶牛数量上供过于求了,所以造成了目前牛奶价格的下降趋势。”原奶价格下降也已经影响到了终端市场。在嘉定的一些超市,牛奶专柜满是黄色的降价促销标签。光明、伊利、蒙牛等品牌的牛奶价格均有下浮,12盒装莫斯利安原味奶从58.9降到了53元,现代牧业纯牛奶礼盒更是直降了16元。
业内人士预计,后市牛奶价格还有进一步下调空间。