日前,据明水市场主要副食品价格行情表显示,生姜价格不断上涨,近期一度达到每公斤23元。记者走访城区多家农贸市场发现,部分农贸市场的生姜价格甚至达到26元/公斤。生姜价格居高不下,消费者着实被姜价“姜”了一军。
“现在生姜价格太贵了,快跟猪肉一个价了,买块姜就得七八块钱。”不少市民表示,重出“姜湖”的生姜忒金贵了,以后烧菜时,放姜的量会悠着点。
在章丘农贸市场,记者随机走访了几家摊位,商家报出的生姜价格着实让记者感受到了“姜你军”的威力。“这种便宜点,十一块钱一斤。”一名商贩指着一堆品相不是很好的生姜对记者说。而在这堆生姜的旁边,还堆放着几块个头大的饱满的生姜,“这个要十三块钱一斤。”
不少业内人士分析,生姜价格依然居高不下,主要由于紧俏的生姜货源进一步减少,市场供货量少。而在今年鲜姜上市前,生姜价格或将保持高位运行。