记者孙韶蕾
保定日报讯 连日来，我市市民的菜篮子有喜有忧，喜的是鸡蛋价格开始回落，忧的是生姜香菜价格飙升。每斤生姜卖到15元，每斤香菜也卖到10元， 网友调侃“买得起肉，用不起姜”。
这一炒才知道我们是贵族
连日来，保定市生姜价格持续攀升。记者走访市区几家农贸市场和大型超市发现，市场上出售生姜的价格普遍在每斤12元至15元之间，就连超市的零售价，都达到13.9元/斤。作为生活调味品，“姜你军”的价格高企让市民有些招架不住：“一斤老姜15元钱，贵得离谱，价格比肉还贵。”
记者发现，每个售姜的摊位上摆的姜都不太多。“太贵了，买的人少，所以不敢进太多货。去年年底也就5元左右。现在生姜收购价都每斤10块以上，到了零售端，13元、14元一斤也不奇怪。”小北门市场一摊主向记者抱怨，生姜的进价节节攀升，摊薄了零售商的利润。
据了解，受产量减少的影响，全国多地生姜价格高涨。去年生姜在生长期遭遇“前旱后涝”天气及病虫害影响，造成减产，再加上“毒生姜”事件导致市场不景气，农民种姜积极性下降，种植面积大幅减少，生姜供应紧缺。
有业内人士认为，生姜价格除了受到供需关系紧张的影响外，也与部分姜农、姜贩的市场炒作行为有关。9月下旬，随着新姜大量上市，价格预计会有所回落。
连日降雨催高香菜价，每斤涨到10元
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，这两天，细心的市民发现，香菜价格涨了不少。
9月16日，我市菜价大多稳定，价格“异军突起”的香菜却是例外，零售价10元/斤。在市民印象里，香菜的市场均价每斤3元到5元。记者走访市场发现，5元/斤的香菜大多卖相不好，多是头天的菜，零售价每斤在8元、10元的香菜才是当天的“新鲜货”。
“沾上雨，坏一筐。”长期在北河沿便民市场的摊主娄金娇告诉记者，香菜最大的特点是不能沾上雨水，沾上雨水之后半天内就会烂掉，所以香菜多是本地农户种植，当天收当天上市。连日来的阴雨天气，使香菜的收购价格一下子从每斤3元多涨到7元多，零售价自然“水涨船高”。娄金娇说，受近期多雨天气影响，部分农户宁可晚卖一天，也不冒雨收获，市场货源少致使香菜涨价。
