昨天据市物价局发布信息，8月以来苏州市鸡蛋和生姜价格持续上涨，均创下近三年来最高。
据市价格监测中心监测，8月中下旬，本地农贸市场鸡蛋零售均价不断上涨，目前每斤鸡蛋的零售均价达6.7元，最高逼近7元。2012年8月下旬我市鸡蛋价格仅为每斤5.57元。昨天南环桥市场鸡蛋批发均价高达每斤6.3元，是去年同期价格的1.4倍。
生姜今年8月再度上行，据统计，8月下旬农贸市场生姜零售均价已涨至每斤11.3元，昨天每斤生姜涨到12.3元。而2012年8月下旬的生姜价格为每斤3.25元，近三年来上涨248%。昨天南环桥市场的生姜批发均价为每斤8元，是去年同期价格的2.13倍。
青菜价格在8月中下旬也迅速上涨，目前农贸市场的零售均价已达每斤4.82元，最高价格已超过5元，创下去年9月以来的新高。
据业内人士分析，“火箭蛋”、“姜你军”出现有多种原因，目前蛋鸡存栏数较低，加上夏季产蛋量下降，鸡蛋整体供应量偏低。生姜价格上涨主要是由于受去年“毒生姜”事件等影响，种植面积大幅减少，供不应求导致价格持续走高，再加上中秋临近，市场需求上升，预计中秋前鸡蛋、生姜价格会继续在高位波动。
