“鸡蛋又涨价了!原来最便宜的鸡蛋是6角一个,现在最低都要9角一个。”近日,家住新天地的曾女士发现,安顺的鸡蛋普遍涨价了。
近段时间以来,鸡蛋价格急剧飙升,不仅市民,销售商和生产厂家也表示很无奈。
零售商:批发价280—290元
一箱贵了约40元
8月27日早上,位于开发区的车城菜场内一片繁忙。
“现在鸡蛋市场价格是9角,比前段时间涨了点,之前卖8角。”一经营户黄师傅说,“现在鸡蛋的批发价都是一箱280元左右,除去运费和坏的鸡蛋,算下来价格8角多一个,进货价贵了,卖得也就贵一点。”
另一位经营户郑师傅告诉记者,鸡蛋的批发价涨了40块左右,“前段时间进一箱鸡蛋价格约240元,这段时间是280至290元。”
“现在鸡蛋价格有点高,买的人都少了,生意不好做。”郑师傅无奈地说。
在太平小区菜场做鸡蛋生意的彭女士也有同感,她的鸡蛋8块钱10个,卖一箱下来才赚10元钱。
批发商:每年八九月都会涨价
今年涨幅最高
在太平小区内的鸡蛋批发市场,当记者问起鸡蛋价格上涨的事情,销售商们一下子说开了。大家都认为,是因为供不应求才导致价格上涨。
批发商刘女士称,每年八、九月,鸡蛋都会涨价,今年也不例外,但价格的确有点高。
“虽然之前也涨价,但都没有这段时间涨得快,涨得高。”经营户何女士介绍说,她做鸡蛋生意二十年了,今年涨价最厉害,好的鸡蛋现在要卖1块多钱一个。
“现在卖一箱就赚一元钱。”何女士无奈地说,干这行这么久,也不可能转行了,只能跟着市场走。
企业:
多种原因导致养殖成本增加
随后,记者来到了安顺最大的鸡蛋供应商——贵州柳江畜禽有限公司。在位于镇宁自治县的第六基地内,公司董事长朱国安介绍了鸡蛋价格急剧飙升的原因。
“目前处于中秋节和国庆节前夕,很多商家大量购买鸡蛋制作月饼,市场需求量大,鸡蛋处于供不应求的状态。”朱国安称,近十年来,每年9月都是全年鸡蛋价格最高的时候,今年又创新高,且价格从今年4、5月份就出现大幅上涨。
“鸡蛋价格上涨,受养殖成本增加和供求关系的影响。”谈到养殖成本增加,朱国安分析,如今,养殖企业面临着四大压力:食品安全、环境保护、人力资源和生产资料、禽流感。如今养殖业从以前的散户向集中规模化发展,正处于一个转型期,这也是鸡蛋价格上涨的一个因素。