近日，颍泉区市场监督管理局根据群众举报，在颍泉区中市办一个村子，发现一个加工作坊正在无证照生产火腿肠。
经查，涉嫌非常生产的当事人为田某，他在自家院内组织家人生产火腿肠。
执法人员对现场500多斤原料猪肉、2650根成品火腿肠，以及鲜红素、鲜味宝等添加剂依法予以查扣，并对冰柜等非法生产设备予以封存。
为确定田某所生产的火腿肠是否符合食品安全标准，执法人员已对原料猪肉、成品火腿肠依法进行了抽样送检。
目前，此案正在进一步调查处理中。 颍州晚报记者 曹亚伟 通讯员 高峰 陈怀瑜
