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手机扫扫二维码 就知乳粉来龙去脉

时间:2014/4/30 8:47:37 来源:南方都市报

昨日,省食品药品监管局举行一季度例行新闻发布会,局长段宇飞表示,正在着手建设广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯体系,作为食品药品安全追溯系统建设的试点,让市民获知乳粉的“来龙去脉”。

段宇飞介绍,企业须建立电子台账,将原料乳粉及辅料来源、原料乳粉和乳清粉等批批检验数据、产品出厂检验数据通过数据接口,与溯源系统互联共享。省外企业生产的产品进入广东,也要将生产日期、检测报告等录入,各监管部门亦要将抽检数据录入。溯源系统将通过多种互联网终端发布,同时供监管部门和消费者查询。

追溯系统的建设此前已陆续展开,而此次要求各企业统一规格模式,建立集中的追溯体系。“首先在生产企业展开,流通企业也将有溯源方案,消费者以后可以用手机扫二维码,获得乳粉的来龙去脉。”  去年12月,国家总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》,企业要经过原辅料把关、生产过程控制等9大重点审核“关”,“改头换面”后才能获得新证。段宇飞表示,目前省局正组织对广东现有10家婴幼儿配方乳粉生产企业进行换证审查和再审核工作,国家总局统一要求此项工作5月31日之前完成,届时将及时公布通过审查的企业及其产品名录。

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建食品“黑名单”制度 曝光违规企业

段宇飞表示,省局已着手建立29项监管制度,出台食品生产经营企业飞行检查、药品经营诚信监管等7项制度。食品安全责任制考核制度、“黑名单”制度也将陆续出炉。“黑名单建立后,会有曝光机制,将违规企业通过电视等媒体向社会曝光。”

清远惠州查获4吨病死猪肉及制品

段宇飞介绍,省局将从今年4月开始部署多项专项整治行动,截至4月底,监管部门已在清远和惠州两市查处病死猪肉加工窝点4个,查获4.1吨涉案猪肉及制品,公安部门抓获犯罪嫌疑人15人。



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