“羧甲基纤维素钠、柠檬酸、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、阿斯巴甜、安赛蜜、三聚磷酸钠、食用香精……”喝牛奶还是喝添加剂呢？近日，记者走访西安几家大型超市发现，儿童牛奶及乳制品所含食品添加剂，多达10余种。食品专家建议，含香精的牛奶及乳制品，经常喝会增加肝肾负担，儿童要少喝。
现状：买儿童奶多数家长不看配料表
在丈八北路某超市，正在给5岁儿子挑选牛奶的杨先生告诉记者，由于孩子晚上睡觉不踏实，总是翻来翻去，听别人说有可能是缺钙或缺锌，喝牛奶可以起到补充微量元素的作用，所以经常买给孩子喝。“平时购买以啥为标准呢？有没有留意过配料表中的添加剂？”“挑选标准，应该是以孩子喜欢喝为主吧。配料表平时还真没太注意，能在超市卖的，我想应该都是符合国家标准的吧。”
话音刚落，杨先生顺便看了看已经挑选好的酸奶饮料的配料表，“咋这么多添加剂？我知道现在吃的食物中几乎都有添加剂，但还真没想到一小瓶酸奶竟然有11种，这些添加剂对娃的健康会有啥影响？”
雁塔路上一家超市，“给娃买牛奶有啥讲究呢？”记者与打算给2岁小孙子买酸奶的焦阿姨交谈，焦阿姨表示：“我也不太了解，儿媳妇是医生，人家懂得多，不让给孩子喝这些东西，说添加剂多。不让喝吧，别的小朋友拿着喝的时候，孩子没有就不高兴了。我其实也是逛超市的时候，偶尔给孩子买几瓶。”焦阿姨说。调查中，7位受访家长中，5位家长表示几乎不看配料表，也没太留意食品添加剂。多数家长表示为孩子购买儿童奶是为孩子补充营养。
调查：儿童酸奶饮品添加剂多达11种
通过对几家超市的走访了解到，不同品牌的儿童牛奶，190毫升装的居多，价格在3-4元左右。儿童酸奶饮品以200毫升装为主，价格在3元左右。250毫升装的各种品牌成人牛奶，价格在1.6-4.9元。由此可见，儿童牛奶价格略高于成人牛奶。在一款儿童酸奶饮品的配料表中，记者看到添加剂多达11种，包含羧甲基纤维素钠、柠檬酸、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜、三聚磷酸钠、食用香精等。儿童牛奶添加剂相对较少一些的也有6-7种。
