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不是所有的瓶装水都是矿泉水

时间:2014/4/10 10:45:39 来源:华商晨报

  较真的新国标吓跑了谁?

  一直以来,各种类似于纯净水、矿物质水、蒸馏水、矿泉水等等概念充斥在中国饮用水市场上,让消费者很难区分其中的差别。在一项抽查中,很多消费者居然认为矿物质水就是矿泉水,甚至认为瓶装水就是矿泉水。其实,有着天壤之别,通俗地说,矿泉水是“生来具有”矿物质元素的饮用水;而矿物质水所含的矿物质则是“后天制造”,由食品添加剂而来,而纯净水更是毫无矿物成分可言。

  日前,国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,明确指出企业将不得再使用“饮用矿物质水”名称,因为“矿物质水”这一名称容易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能。新国标的出台,让饮用水市场迎来了一场“水质战”,同时让曾经的“伪矿泉水”退出历史的舞台。

  市场现象:各种瓶装水叫法让人“犯晕”

  纯净水、蒸馏水、矿泉水、矿物质水……如今,走到超市的瓶装水展架前,琳琅满目的叫法确实让消费者比较“晕”。

  矿物质水,是在纯净水的基础上添加食品添加剂制成的,存在一定风险,并且,添加之后的矿物元素并不均衡,是否真能起到补充的作用也是未知数。

  天然水中含有多种人体必需的天然矿物质,并且水质呈弱碱性,是较为理想的生活饮用水源,但是值得注意的是,天然水并不等于天然地表水,地表水是存在于地壳表面,暴露于大气的水,我国目前的大型优质天然水资源严重匮乏。

  行业格局:恒大冰泉真矿泉进入视野

  矿物质水缺乏国标,目前更面临随时可能被"剔除"的局面,如果新国标一旦获批,占有四分之一市场份额的矿物质水生产企业将会受到影响。天然矿泉水凭借着其含有一定量的矿物质,并且未受污染必定将引领饮用水行业成为消费者的新宠。

  2013年,恒大斥资百亿投资了世界三大黄金水源之一的长白山天然矿泉水,恒大冰泉也由此横空出世。面对新国标的出台,恒大冰泉并未受到丝毫负面影响,甚至可以说,新国标成为了将恒大冰泉更成功推向市场的助推器。长白山矿泉水的水源地处长白山原始森林腹地,长白山及其周围的火山熔岩台地,及火山喷发形成的环状构造裂隙带,为矿泉水的形成、贮存创造了得天独厚的地质条件,形成了恒大冰泉3000万年长白山的原始森林深层火山矿泉。

  为了14亿中国人的身体健康,恒大坚决不用任何一滴地表水,保证世界好水的品质;坚决不添加人工矿物质,保证矿物质真正天然;坚决不添加任何添加剂,保证营养的自然均衡;坚决执行“一处水源供全球”,保证每一瓶恒大冰泉都是来自长白山的原始森林深层火山矿泉;坚持“高端品质,亲民价格”微利模式,让中国全民饮水进行全面新革命!华商晨报 华商响网记者 刘轶南


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