据海关统计，去年1-11月，福建省累计出口水海产品65.1万吨，比前年同期（下同）增加8.4%;价值46.1亿美元，增长11.7%;出口平均价格为每吨7075美元，上涨3.1%.
去年前11个月福建省水海产品出口的主要特点：（一）出口小幅下滑，出口平均价格。去年自7月份以来，出口量均低于前年同期水平，11月份当月水海产品出口6.8万吨，同比减少2.8%，环比增加11.3%.与此同时，出口平均价格在去年5月份当月达到前年以来峰值后振荡回落，9月份当月跌到去年最低点，而后两个月平均价格出现小幅波动，11月份当月出口平均价格为每吨6415美元，同比下跌15.4%，环比下跌0.6%（见图）。
（二）一般贸易方式出口占绝对主导地位。去年1-11月，福建省以一般贸易方式出口水海产品63.4万吨，增加8.5%，占同期福建省水海产品出口总量的97.4%.
（三）民营企业出口近8成，民营企业、外商投资企业和国有企业出口均增加。去年1-11月，福建省民营企业出口水海产品51.6万吨，增加8.2%，占同期福建省水海产品出口总量的79.3%.同期，外商投资企业出口11.3万吨，增加9.3%，占17.3%;国有企业出口2.2万吨，增加7.1%，占3.4%.
（四）东盟为最大的出口市场，对香港出口增幅明显。去年1-11月，福建省对东盟出口水海产品27.4万吨，减少0.9%，占同期福建省水海产品出口总量的42.2%;对台湾出口7.1万吨，增加10.9%，占10.9%;对香港出口4.9万吨，增加26.8%，占7.5%.
当前水海产品出口值得关注的主要问题：
（一）主要出口市场贸易壁垒过多，国际竞争日益激烈。发达国家大多对出口水海产品采取苛刻的技术性标准，水海产品出口面对的是较高的市场准入门槛。以烤鳗为例，福建省烤鳗出口占据全国半壁江山，而日本作为烤鳗出口的主要目的国，对出口鳗鱼有关的药残检测项目包括恩诺沙星、孔雀石绿、硝基呋喃等多达118种命令检查，有碍鳗鱼贸易的正常进行。此外，我国与周边国家的水产品出口竞争加剧，越南、泰国、缅甸等东南亚国家和我国出口结构相似，这些国家凭借其低廉的劳动力成本优势，水海产业发展迅速，出口发展势头迅猛，对我国水海产品出口增长造成较大影响。据越南水产品出口商及生产商协会VASEP介绍，越南2013年10月份水产品出口总额达到7.8亿美元的历史记录，增长近30%.此外，缅甸《新闻周刊》去年11月18日报道，本财年（2013年4月至2014年3月）前8个月，缅甸水产品的出口已接近3.3亿美元。其中，经陆地边贸口岸出口的水产品超过了10万吨，出口额达1.7亿美元；通过一般贸易的出口8.9万吨，出口值达1.6亿美元。
（二）国内成本优势削弱，国内出口以数量扩张为主，产品附加值低。受到劳动力成本的增长、人民币升值以及饲料价格上涨等诸多因素影响，水海产品的出口成本优势趋于下降。去年最高的时候豆粕价格达到了每吨4200元，和前年同期相比，每吨高了500元左右。同时，普通进口鱼粉目前的价格大约是在每吨1.2万元左右，而超级蒸汽鱼粉最高的时候达到了每吨1.5万元。与此同时，我国水海产品出口形态比较传统单一，加工主要为去皮、切片、挑刺、挑虫等初级加工水平，深加工程度不够，而开展产品深加工是企业提高附加值的重要手段，以小黄鱼、须虾、鲐鱼以及大洋性小型鱼虾类为例，经过精深加工制成鱼条、鱼丸、鱼排等产品，其身价可高出过去几倍或十几倍。目前我国水产品加工产量仅为水产品总量的34.8%，远低于日本、加拿大、美国和秘鲁等国家的60%到90%.同时，我国水产品加工企业的技术装备有50%还处于20世纪80年代的世界平均水平，40%左右处于20世纪90年代水平，只有不到10%装备达到目前世界先进水平。在国际市场上，我国水产品几乎只能作为原料和半成品出口，售价低，市场竞争力不强。
对此，福州海关建议：一是建立非关税壁垒追踪体系，跟踪主要贸易伙伴国的相关产品的非关税壁垒动态信息，及时向出口企业发布风险预警信息，指导企业合理规避风险；二是加快水海产品质量标准、认证以及检验制度的建设，提高水海产品的检测水平；三是培育水海产品大型加工、出口企业，提高企业技术水平、加工能力、设备档次，引导企业向高档次深加工方向发展。
