为了保证“十一”节前及节日期间生鲜乳质量安全,近日,兰州市牧研所动物良种科对红古区、榆中县、西固区和七里河区的生鲜乳收购站和养殖场(小区)进行了为期3天的执法检查,累计检查生鲜乳收购站9家,养殖场(小区)7家。检查结果显示,大多奶站和养殖场合格,但个别仍存在环境卫生较差、消毒设施缺失等问题。对此,市农牧部门将进一步加强节日期间对生鲜乳质量安全检查,确保食品安全。
经检查,兰州博壮良种奶牛养殖专业合作社奶站环境卫生较差,设备消毒、生鲜乳交接单及检测等记录有缺失情况,无分户留样,奶牛养殖档案不规范,执法人员要求其负责人按规定进行整改并规范各类资料。