随着申城气温跌至30℃上下，因高温而上涨三四成的绿叶菜价格开始回落。根据市农委昨天对24种蔬菜批发价的抽样调查，其中18种出现下跌。不过跌价趋势要传导到零售环节，还需要10天左右。
根据市农委的统计，昨天抽样的24种蔬菜中，4种蔬菜批发价有所上涨；18种下跌，其中茄子、玉米、花椰菜、长豇豆、莴笋和青菜的最低批发价分别为每公斤2.15元、1.85元、4.3元、3.1元、2.2元和3.61元。上海浦南农产品批发市场的负责人告诉记者，最近一周申城绿叶菜价格出现回落趋势，但目前的跌幅仅为5%。“因为鸡毛菜从播种到上市需要15天到20天，所以蔬菜价格的回落是一个缓慢过程，如果目前的天气再维持一周，蔬菜批发价就能回落15%左右。 ”
不过，目前批发价的回落并未传导到小菜场里的零售价上。根据市发改委对昨日蔬菜零售价的采集，青菜仍为4、5元一斤，鸡毛菜、菠菜则要6元一斤。在卜蜂莲花的新港店，鸡毛菜甚至卖到了10.58元一斤，欧尚金山石化店仅卖1.98元一斤，相差5倍。对此卜蜂莲花表示，店内青菜采购自品牌农庄，且为经过挑选的净菜，所以价格才相对较高。而业内人士表示，随着气温走低，绿叶菜上市量增加，价格下跌将是趋势。
