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袋淋变“盒淋” 量少价反涨 北冰洋:成本上涨致涨价

时间:2013/5/15 9:26:45 来源:北京晨报

  “北冰洋出的"袋淋"是我小时候的最爱,现在变成碗装的了,口味也还不错。”夏女士说。一度在市场消失的北冰洋袋淋在今年改了包装,由原本的一整袋装变成了分成三个小碗再统一包装。昨天,北冰洋冷冻食品公司的刘经理表示,“袋淋”坚持走怀旧路线,改包装则是为了提高食品的卫生标准。

  袋淋是小时候的回忆

  “我是在我家楼下的小卖部无意间看见有卖"袋淋"的,虽然包装已经不是小时候的样子,但是我还是赶紧买来尝尝,还是那个味儿。”家住在南菜园的夏青今年27岁,说起“袋淋”她的话匣子被打开了。“我7岁的时候在什刹海体校练了一段时间的体操,那时候每次下课我爸爸都给我买一个袋淋。当时虽然袋淋才5毛钱,但是却是鼓励我练体操的动力。”

  夏青说虽然包装变了,不再是小时候的塑料袋装而改成三个小碗有些别扭,但是也不影响她对“袋淋”的喜爱。“有一段时间买不到了,现在又有卖的,我真心高兴。”夏青将小碗装的袋淋晒在微博上,一天之内被转载了将近50次。“大家都在问我在哪买的,看来袋淋不仅仅是我一个人的儿时回忆。”

  涨价是因成本上涨

  昨天,记者走访了多家小卖部,袋淋由之前的260克每袋“瘦身”到三盒210克,价格也从原来3.5元涨到5元。“销量不是很好,有时候一天都卖不出去一个。”在新文化街内鲁迅中学对面的一个小铺老板说。“现在的孩子都不认这个牌子,倒是附近小区里面的老人有老来买的。”在记者走访的10余家小卖部中,后海中的一家销量最好。“向游客推荐老北京冰淇淋,他们都会买来尝尝。”

  而对于新版“袋淋”销量不佳的现状,北冰洋冷冻食品公司刘经理则表现淡定。“我们一直没有对袋淋做宣传,第一是因为它并不是我们的主打产品,而且我相信喜欢它的消费者不会因为它的包装变化而动摇。而且我们做这个产品也是为了很多老北京的怀旧情绪,我们会坚持做下去。”

  对于更换包装的决定和涨价问题刘经理解释说:“老包装的袋淋在运输和销售过程中会出现袋口松动的情况,为了卫生考虑,我们今年决定更换包装。涨价则是因为包装成本和原料成本都有所上涨。” 晨报96101现场新闻

  记者 张静雅 线索:张先生


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