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各地白菜价格狂跌 农产品滞销几时休?

时间:2012/11/20 9:51:17 来源:食品商务网

    在经历过“蒜你狠”“豆你玩”等单一农民产品疯狂暴涨之后,近日各地的农产品陆续出现滞销现象,甘肃、陕西的水果滞销,广西、山东蔬菜滞销……农民辛辛苦苦忙了一年,结果还倒贴本。蔬菜价格的全面下跌让菜农感到力不从心。

    今年北京、河北、山东等地蔬菜迎来了大丰收,但随之而来的却是蔬菜价格的一路狂跌,很多农民种菜的成本几乎都收不回来。记者调查发现,从北京新发地蔬菜批发市场的白菜价格走势来看,白菜价格从4日的0.4元/斤跌到了15日的0.15元/斤。而在山东潍坊市一家蔬菜交易大厅,大白菜批发价格是每斤0.12元,而从农户手中收购的价格是每斤6分钱。6分钱一斤的白菜,还要算上人工费、袋子钱、运费、市场管理费等等,农户一年又能赚赚多少钱呢,不赔钱已是万幸。

    白菜价格狂跌,天气原因是第一位的。10月份全国各地天气晴好为主,雨水天气较少,对蔬菜生长条件有利,直接导致产量倍增。同时,11月气温偏高,各省份蔬菜集中上市,而供求方面并没有大幅增加,造成菜价大幅下滑。除去天气原因这一客观原因外,更重要的还是菜农盲目扩大种植面积。据悉,寿光当地山药的种植面积已由前两年的1万亩增加到3万亩,尖椒、萝卜、冬瓜的种植面积也有所增加。虽然供应增加但是需求并未相应减少,导致了供需关系不平衡,进一步拉低了菜价。

    农产品滞销几时休?

    农产品滞销,已经成为年复一年的常见现象,“菜贵伤民,菜贱伤农”似乎是一个难以解决话题。虽然为避免丰收伤农现象,一些地方政府采取了不少应对措施,比如通过媒体渠道拓展商机,再比如动员党政机关“掀起采购滞销蔬菜的高潮”。 随按其情至诚确实可嘉,但这样的关爱之举,至多只能减少菜农损失,距离彻底终结农产品滞销问题还相隔甚遥。

    农产品的滞销,暴露出的一个重要问题,是农产品流通体制存在弊端,由于农民难以参与流通环节,农业生产与城市消费者之前存在巨大信息隔阂,农产品流通环节存在巨大利润,农民却分享不到。而这一农产品波动周期,菜贱、果贱伤农的怪圈并非难以打破。

    首先,可以借鉴国外,让农民加入农协,农民收获农产品后,会把这些菜拉到各个加工车间去,加工以后,农协又在城市设了很多超市,每一年这些超市大概要卖多少,量很清楚,所以不会盲目地生产。农业合作组织介入到流通销售端渠道后,无疑可以在一定程度上掌握市场议价权,增强农民自主性。

    在鼓励农民参与农产品流通环节,大力推动农超对接的同时,其实政府还通过其他方式打破产销的障碍,如何尝试发展城市社区消费合作社模式,让城市社区居民可以直接从农民手中批量购买农产品,通过产销直接见面,抑制中间商乱用定价权。如,开放更多社区市场,让农民可直接进行卖果卖菜,对于农民自发进城卖菜的车辆,降低门槛给予放行,等等。

    农副产品不断出现滞销,伤害了农民的生产积极性,也伤害了农业的未来,对此,政府需要拿出更多的政策手段,与农民携手,改变农民在农产品产销中的弱势地位。


相关搜索: 白菜 价格 农产品 滞销
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