崂山质监开展食品添加剂专项检查

    记者日前从相关部门了解到，根据有关部署，质监崂山分局于近期对辖区食品添加剂生产企业、食品添加剂使用企业进行专项检查，打击非法添加及滥用食品添加剂等违法行为。

    自开展专项检查以来，食品监管人员共检查两家食品添加剂生产企业以及肉制品、豆制品、糕点、调味品、罐头食品等9类食品25家使用食品添加剂的食品生产企业。监管人员现场查看了企业的添加剂库，督促食品添加剂生产和使用企业建立完备明晰的食品添加剂进货和使用台账。

    下一步，质监部门将加大食品安全巡查、回访力度，做到地域覆盖到位、监管不留死角，进一步严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。