去年曾经创下有史以来最高价的马铃薯今年身价出现了大跌。与市场行情形成反差的是，薯农受去年高收益的影响，今年投资普遍增加，但由于干旱等原因，早熟马铃薯推迟20天上市，与山东、河北等地马铃薯上市时间形成了撞车，导致早熟马铃薯价格一路下跌。
高成本低价格下的挤压之苦
去年曾经创下有史以来最高价的马铃薯今年身价出现了大跌，给我省热情高涨的种植户当头浇下了一盆冷水。
9月1日下午，会宁白草塬乡两百户村与九百户村之间的公路上，一辆辆运输马铃薯的农运三轮车来回穿梭，显得异常繁忙。路边的五六个交易点上，停满了等待出售马铃薯的三轮车。
“一斤重的马铃薯收购价只四毛多钱。”在九百户村的一个收购点上，薯农邢耀顺看见记者采访，抓起车上一个大块头的马铃薯大倒苦水。
白草塬乡是会宁八个灌区乡之一，水地面积5万多亩，其中早熟马铃薯种植面积就达到了3万多亩。总布村农民邢耀顺今年种了6亩早熟马铃薯，由于是水地种植，每亩地的籽种、浇水，加上化肥、地膜等总投入达1200元，亩产马铃薯4000斤左右，按照现在的行情，每亩能卖1600多元，纯收入只有400元左右。
“今年的价格如果算上人工就赔本了。” 邢耀顺说，他家四口人，主要收入就是马铃薯。6亩地收入3000元左右，与去年相比相差太大了。
去年，我省马铃薯价格一路上扬，曾经创下了地头收购每斤1元的天价。邢耀顺的每亩马铃薯收入4000元左右。
窟沱村村民宋占军告诉记者，他今年种了10亩马铃薯，总共投入1.2万元，按照今年的行情，刨除成本收入不到5000元。而现在他的孩子在兰州上大学，每年的花销接近2万元。
同样，对于租地种植马铃薯的会宁县马铃薯产业协会副会长奚学文来说，今年的收入也是一落千丈。
今年奚学文和几个朋友合伙租地2000亩种薯，按照现在的行情，预计每亩纯收入只有300元，不及去年的一半。
来自省农牧厅农业信息中心的调查也显示，今年白银、定西等地早熟地膜马铃薯陆续上市以来，收购价由刚上市时的每公斤1.4元一路下跌，现在只有0.8元左右，不及去年同期的一半。
面对目前的市场行情，薯农们不得不承受高成本、低价格两头挤压之苦。
推迟上市与外省马铃薯撞车
在九百户村的收购点上，来自安徽阜阳的收购商杨志宏正忙着验货、过磅，他身后收购来的马铃薯堆成了一座小山。
杨志宏在蔬菜贩运行当摸爬滚打了二十多年，近几年他把主要精力转向了马铃薯收购。他告诉记者，今年马铃薯的行情不行，价格一直往下掉，主要原因是早熟马铃薯种植面积比往年大。这几天他不断接到靖远、景泰等地的电话，邀请他去收购早熟马铃薯，这说明那里的马铃薯也不好外销。
奚学文也告诉记者，去年他们承包的马铃薯种植面积是1500亩，今年增加到了2000亩。受去年马铃薯高价的刺激，今年我省农民马铃薯种植面积都有所增加。
“会宁县马铃薯种植面积已经发展到了103万亩，其中早熟马铃薯达到了13万亩。”会宁县农技中心主任王彩斌告诉记者，马铃薯价格下跌与种植面积增加不无关系。
目前我省马铃薯种植面积发展到了1000万亩以上。2011年，从中国马铃薯大会上也传来消息，中国马铃薯种植面积和鲜薯产量均居世界首位。
我省早熟马铃薯7月份陆续上市，一直能持续到9月下旬。
露地马铃薯上市之前，早熟马铃薯刚好填补了这段时间的市场空白，所以价格也要比露地马铃薯高出许多。王彩斌分析说，由于今年干旱等原因，导致我省早熟马铃薯推迟20天上市，与山东、河北等地马铃薯上市时间形成了撞车，早熟马铃薯的市场优势没有显现出来，所以很难卖一个好价钱。
马铃薯成了烫手山芋
眼下让薯农担心的不仅是马铃薯收购价还在往下掉，而且还出现了滞销，一车马铃薯往往要两天才能销售出去。
在会宁负责代办生意的王正孝告诉记者，今年应邀来收购马铃薯的客商明显减少，而且来的都是收不了几天就“消失”了。
“今年的马铃薯生意不好做了。” 杨志宏告诉记者，他收购的马铃薯主要运往老家安徽阜阳，现在那边马铃薯销发价每吨1300元，这边收购价是每吨900多元，加上420元运费以及其他成本，每斤马铃薯要亏损5分钱。
面对这样的行情，杨志宏还在坚守，希望能出现转机。他说，“如果赔了你不做，就永远没有赚回来的机会。”
现在杨志宏所能做的就是放慢收购速度，但这更增加了市场的滞销。邢耀顺也担心，“我现在还有3亩马铃薯没有销售，怕收购商撤走马铃薯没有地方卖了。”
马铃薯经销生意越来越难做。采访中我省从事马铃薯收购的经销商纷纷感叹说，去年行情好的时候，一车马铃薯发到广州能赚3000元到5000元，而行情不好的时候，一车得赔两三万，感觉像赌博一样。
去年马铃薯价格一路走高的时候，曾经出现过一天涨一毛的井喷行情，主要原因是我省大部分马铃薯经销商大量囤积马铃薯，最后演变成了经销商与经销商之间“击鼓传花”般的炒作。
会宁县马铃薯协会副会长李应发回忆说，去年底他们相互打电话了解到，大家都在积压货而不出货，预计有风险，于是纷纷向市场抛售，马铃薯价格泡沫破灭。去年李应发积压了200多吨马铃薯，到今年销售完亏损10多万。最惨的经销商一周时间就赔了60多万，导致今年的早熟马铃薯很少有本地经销商去收购，加速了早熟马铃薯价格的下跌。
业内人士指出，价格是一把双刃剑，去年的天价让农民赚的盆满钵满，面对今年的低价，农民显得很失落和沮丧。而在这场大起大落的马铃薯价格战中，经销商也伤得不轻。因此，如何防止农产品价格大起大落值得人们深思。
