著名市场分析机构Datamonitor最近公布的调查报告显示，2009年，中国以47亿元的酒类消费量位列全球最大的酒类消费国，预计未来中国酒类市场有望进一步扩大，到2014年，中国酒精饮料消费量将达到610万千升。
报告分析，推动中国酒类消费持续增长的因素包括多个方面，其中可支配收入的持续上升以及生活方式的不断变化是主要因素。另外，女性消费群体的扩大给中国葡萄酒消费市场注入了新活力。新一代职业女性为了提高自己的职场地位，越来越多地在社交场所饮酒；同时，女性在经济上更加独立，也使她们更有能力消费酒精饮料。
Datamonitor消费市场分析师Saritha Pingali表示，中国女性消费群体的不断扩大，为预调酒和以水果为原料的葡萄酒等酒类提供了增长空间，而中国女性普遍认为，葡萄酒对健康和皮肤十分有益。这为澳大利亚等国家的酒类生产商进入中国市场提供了巨大的商机。此外，自中国加入世贸组织以来，中国进口酒类饮品的关税显著降低，吸引了许多国际知名酒类品牌涌入中国市场。
随着中国消费者健康观念的不断提升，也使他们在选购酒精饮料时倾向于低酒精度的产品和有机酒类产品。据Datamonitor估计，从2009年到2014年，中国市场低度葡萄酒的人均消费量增速将超过葡萄酒总体增速近3倍。同时，未来中国消费者对健康的更多关注将推动有机酒类的消费增长，在2014年以前，中国将成为亚太地区增长最快的有机酒类消费市场。
