涨幅最高超两成
三大原因
推高淡水鱼价格
本报讯 （记者仇日红）记者近日走访深圳罗湖、福田多家农贸市场发现，淡水鱼价格已经悄然上升。昨日福田农批市场的数据显示，草鱼、鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼价格上涨，最低也超过了12%。业内人士称，这股涨价势头近期将会持续至休渔期结束。
在福田农批市场水产区，记者看到海鱼和淡水鱼的购买人群出现“两重天”。由于南海休渔进入后期，市场销售的海鱼多为冰鲜产品，如马鲛鱼、仓鱼和金丝鱼等，每公斤都维持在四五十元不等，一些鲜活海产品，量少价格也很贵，比如桂花鱼、鳗鱼、金仓鱼、带鱼等每公斤60~180元不等，约上涨了20%~30%。卖主黄先生告诉记者，休渔期，海鲜耐不住长时间摆放，拿货较少，生意受到了一定影响。
和海鲜冷淡销售的场面比起来，淡水鱼区的销售却要热闹得多。据市场负责人介绍，今年南海伏季休渔已进入后期，海鲜的供应紧张，海鱼贵了，不少市民都转向消费淡水鱼，这也推高了淡水鱼的价格。据市场监测显示，草鱼、鲤鱼、鲫鱼每公斤分别为13.8元、10元、8.5元，较5月初涨幅高达24%、17.6%、16.9%。
业内人士分析，近期淡水鱼价格持续上涨主要有三方面原因。
一是上市量减少。由于前几个月包括长江中下游在内的全国大部分地区长达数月缺少有效降雨，水产品产量明显下降。而近一个月来，许多地方强降雨偏多，养殖区内涝严重，又继续影响了水产品的产量。
二是养殖成本上升。今年以来，汽油、运输费用以及工人工资持续上涨，其中人工成本较去年上涨20%以上，导致水产品价格提高。
三是猪肉价格的拉动。最近一段时间，全国范围内猪肉价格连创新高。猪肉价格的高企，使部分消费者减少猪肉的消费量，转而消费水产品，使水产品的市场供应相对不足，市场价格随之逐步上扬。
