七月炎夏，宁夏永宁县望洪镇望洪村种粮大户曹东掌管的3000亩郁郁葱葱的有机稻与河蟹共同成长。不施点滴农药，以蟹护稻、以稻育蟹，串起一条生态产业链。“按照与宁夏蓝山有机农业发展公司签订的收购价格，今年有机稻纯收入估计有70万元，养蟹还能有60多万元的纯收入。”谈及前景，曹东充满喜悦。
用化肥农药种稻，一年忙到头收入低。在“蟹稻米”生态农业中，利用稻田浅水环境，既种稻又养蟹。河蟹在稻田里可帮着翻动土壤，吃害虫、杂草，同时蟹粪作为有机肥，有助于生产高附加值的有机米。一地两用，一季双收，平均每亩综合产值超过3000元。
永宁县农牧局副局长许建宏介绍，永宁县结合本地水稻生产实际，通过政府引导和支持，按照利益共享、风险共担的原则，依托社会型企业和农民专业合作社，带动农户“合作创业、共同致富”，投资5000万元，在李俊、望洪、杨和3个乡镇建设有机水稻生产示范基地2万亩。在有机稻生产中，采用稻、蟹，稻、鱼，稻、鸭种养结合，通过稻田内部资源循环利用，实现可持续生产模式。目前，已在有机稻田里放养了200多万只河蟹、10万尾鲤、鲫、草鱼，5000只鸭子。
宁夏蓝山有机农业发展公司副总经理冯伟宁告诉记者：“蟹、鱼、鸭对农药比水稻还敏感，不可与农药共存。今年我们与永宁县签订了5000亩有机稻收购合同。按照目前长势，每亩有机稻预计产量500公斤，比普通水稻产量有所下降，但经济效益倍增。”据悉，该公司正在北京、上海、广东、深圳等大城市开拓高端市场，前景广阔。“十二五”期间，永宁县有机稻种植面积将达到5万亩。
