据新华社北京6月8日电（记者 陈菲）针对当前我国食品安全的严峻形势，国务院法制办副主任袁曙宏日前表示，只有严厉执法，才能遏制食品安全事件高发频发态势，给人民群众食品安全以保障。
袁曙宏认为，企业追求利润最大化、成本最小化的天性，决定了仅靠道德、良心难以有效制止一些不良企业的违法行为，仅靠常规执法也不足以矫正其长期形成的行为惯性。
“解决食品安全问题，根本上要靠法治，这是世界各国的普遍经验。”袁曙宏说，只有通过持之以恒、公平公正的严厉执法，才能真正确立食品安全法的高度权威，使食品领域的企业守法经营成为常态乃至自觉。在指出执法要全覆盖、无疏漏，执法人员要铁面无私、铁腕治乱的同时，袁曙宏强调，对食品违法犯罪行为要在法律规定的处罚种类、幅度内，依上限顶格惩处。他从现有法律规定的角度对“上限”做出了解释：
对有故意非法添加等严重违法行为的企业，要一律吊销证照、罚没设备。
对企业负有直接责任的人员，要依法实施5年禁业处罚，并可在行业内部建立黑名单制度；构成犯罪的，依照刑法予以严惩，后果特别严重或者致人死亡的，可处无期徒刑直至死刑。
对企业违法行为依法应当予以罚款的，要在法定幅度内依上限开出顶格罚单。
对存在安全隐患的企业，要责令立即纠正，必要时应责令停产停业整顿。
怎样才能保证严厉执法？袁曙宏认为，必须全面落实地方政府、监管部门及其工作人员的严格责任，建立健全明确清晰的监管责任体系，尤其是要严格落实县级以上地方政府行政首长、特别是市县长作为食品安全监管第一责任人的责任。
