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超市“二级水果”很便宜 专家提醒长期食用不利健康

时间:2011/3/8 8:31:30 来源:中国水果蔬菜网

  原来标价八九元一斤的苹果,现在两三元就能买一两斤,五六元一斤的梨子,一元就能买一斤。现如今在一些超市畅销的“特价水果”,又有一个新名字叫“二级水果”,就因为价格很便宜,老年人喜欢,可年轻人还没几个人敢买了吃。

    买“二级水果”月省500元

  经常在喷水池一大型超市买水果蔬菜的何阿姨,最近喜欢上了一种名叫“二级水果”的东西,每天大清早和晚上八九点钟,她都会按时去超市水果蔬菜专区“瞄”好东西。

  “太便宜了,平时超市或水果摊的苹果都是七八元一斤,梨子也是几元一斤,可是‘特价水果’柜上的一大袋2斤多的水果里面有苹果、梨子、橘子好几种,才两三元钱。”何阿姨说,全家5口都爱吃水果,每天买各种水果就要花30多元,她儿子说特价水果是“二级水果”的意思,不新鲜,但是因为实在便宜,一天能省一二十元,每个月至少能省五六百元,所以也勉强跟着吃。

    “二级水果”价格为何很便宜?

  记者走访贵阳市区多家超市发现,一些超市每天下午都会售卖表面不光鲜的降价蔬菜,价格比其他卖相新鲜的同类蔬菜便宜三分之一,水果专区打包密封好的“二级水果,”每斤价格大约1元多,品种达四五种,与周围散卖的同类水果价格相比,有的品种差距比例几乎达到1:9。

  “这个怎么这么便宜呀?”“特价的嘛,是这个价。“能吃吗,都包装密封好了,也看不清楚里面到底是好的还是坏的。”“不一定,因为是特价,所以只能看你运气好不好。”一销售员说,这种水果很受欢迎,每天不少中老年人还专门排队买。记者粗略数一下,短短10分钟内,有7位顾客购买,老年人居多,没有年轻人购买。

  采访中,也有市民反映,经常看见营业员现场加工“二级水果”,不仅有受损水果,还有一些是表皮已经发皱,水分都快干的水果。“我只买过一次,回家打开一看才发现,梨子表面有很多个小孔,肯定已经开始腐烂,却被人将腐烂部分削去,然后继续卖。”市民朱女士很气愤,就再也没买过便宜水果。

专家提醒:长期食用不利健康

  “不管是二级水果,还是其他不新鲜食品,都会对身体造成影响。”从事多年营养学教学工作的贵州师范大学生命科学院副教授李亚军表示,蔬菜水果腐烂变质之后会产生细菌、亚硝酸盐,有致癌作用,即使切去水果腐烂变质部分,但有害物质可能已经转移到余下部分,吃进肚子里影响身体健康。

  记者以消费者身份咨询贵阳市消协得知,没有任何缺陷的水果特价售卖只是商家促销手段,是允许的,但如果出现破损或其他损坏,食用不影响健康,也可以售卖,但如果根本无法食用,则应该明令禁止商家销售,因为违反了消费者安全消费权,而且腐败变质的食品是绝对不允许销售的,建议市民不要为了省钱而去购买“二级产品”。(段艳)


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