本报讯(成都晚报记者 黄旭阳 张维)昨日,记者从全市食品安全工作会议上获悉,去年,全市食品抽检平均合格率达98.66%。调查显示,2010年公众对全市食品安全状况总体满意度达到73.75分,属于“基本满意”,较2009年提高了4.54分。
市食安办有关负责人透露,今年6月底前,在全市定点屠宰厂、农产品批发市场,中心城区50%的标准化菜市场、大型连锁超市、大型餐饮连锁企业和学校食堂,肉类、蔬菜追溯体系建设完成,也就是说,成都的肉类和蔬菜来源在全国一查便知。