大米市场涨声四起，市民买米货比三家。
商报记者 | 叶子申
大米价格的起落牵动了无数消费者的心。在粮价上涨预期强烈的背景下，一些“天价大米”试图趁虚而入，频频来厦探口风。不过，记者昨日从市粮食产销协作会议上了解到，“天价米”入厦前景有待检验，未来厦门市场米价将趋于平稳，消费者不要担心买不到低价米。
汇率助推高利润
做大米生意已有多年的老王，最近打起了销售“高端米”的念头。前不久，一家日本越光米的代理商找到了他，想跟他合作。“越光米从2007年进入中国大陆市场，曾在一些地方卖出了每公斤99元的‘天价’。”老王说，在北京、上海等地，销售情况还挺不错。
令老王心动的是这摊生意背后的高利润。“从日本进口的越光米，每公斤为4.58美元，如果按现在汇率6.6240元人民币兑1美元计算，进口的成本接近每公斤25元，但终端的销售价格则近百，利润不言自明。”老王说。
厦门盛宝粮油公司总经理张建辉也与日本米代理商接洽过，但后来生意没谈成，“因为价格太高，在厦门卖，市场价起码在每公斤60元以上，不知道消费者能否接受得了。”
除了日本越光米，厦门好年东米业有限公司还将引入台湾有机米，售价也在每公斤20元—30元。据业内人士透露，眼下厦门市场中档米的涨幅已超两成，各类高端米的价格则是五花八门，“每天一个准”。正是市民对粮价上涨的预期强烈，给了这些“天价米”趁虚而入的机会。
曾经入厦“受过伤”
事实上，高价米在厦门并不是最近才出现。从两年前开始，一款称为江西万年贡的天价米进入厦门，售价每公斤达70元；而打着“富硒米”旗号的一款大米，每公斤售价最高达30元。当时，某大米品牌的负责人称，很看好闽南市场，“年内将在厦开出10家店。”
但是，记者日前却从业内人士处得知，这些大米的销售情况并不理想。厦门粮食协会有关人士告诉记者，这些高价大米多数是商家在炒作概念，其品质不一定好，一些消费者买过一次，就不再买了。
厦门粮食局的一位人士透露，有人曾将上百吨“富硒米”引入厦门，但厦门与北京、上海城市相比，买得起的还是少，“最后，只好以低价盘给其他米商。”
它们会成主流吗
此次各类天价米频频来厦“探口风”，让不少市民担忧，未来大米价格会否越来越高，其它品牌大米也会随之跟风，而大幅涨价，“到时候，可能吃不上便宜的大米了。”
对此，业内人士认为，在厦门，大米消费者多数还属于中低端人群，因此此番天价米来厦，是否会受到市场认可，还是一个未知数，但从目前来看，短期内不会成为市场主流。消费者无需担忧。
昨日，在我市举行的粮食产销协作会上，市粮食局有关负责人士告诉记者，市粮食局一直在为平抑米价做努力，此次市粮食局共采购粮食2.6万吨，加上此前的库存，总共还有14.5万吨，“米袋子”充裕，“足够满足厦门人半年的口粮。未来粮价将保持基本稳定。”
