18日，记者从青岛市粮油市场获悉，本季新麦制成的面粉已经开始陆续上市，而受到今夏小麦收购价格上涨等因素的影响，新面粉的批发价格也有了明显的上调。监测数据显示 ，岛城新面粉批发价每斤涨了0.06元，目前在售的面粉每袋涨幅在3元以上。
新麦面粉“高调”上市
在粮油市场从事十多年面粉生意的杨经理告诉记者，近一个周以来，本季打下的新小麦制成的面粉已经开始陆续上市，但与往年不同的是，今年的新麦面是“高调”上市，上市价比往年贵了不少。
各面粉批发商提供的价格数据显示 ，新麦面上市以来，批发价格每斤涨了0.6元，各种等级、品牌的面粉每袋的批发价上调了1元 ~3.7元。记者在市场上看到，各家的面粉价格表也已更新。一贯被商家称为“大路货”的50斤装普通面粉原批发价是62元一袋，现在已经上调至65元一袋，比前期贵了3元，而精品面粉每袋的批发价为98元，上调了3.7元。
两因素导致涨价
不少面粉批发业户接受采访时都表示，按照常理，夏粮上市后供应量充足，价格一般不会出现上浮，这次面粉涨价有两大原因，一是收购价上调，二是产量下降。
小麦收购价格调整后，当前的面粉生产厂家收购小麦的价格为每斤 1.03元，比上个月涨了0.5元~0.6元，使得面粉的出场批发价格也跟着水涨船高。此外，据面粉批发商透露，由于今年上半年反常天气比较多，导致了不少小麦产地的小麦产量下降。
价格可能还要涨
据面粉批发商称，目前的涨幅不是最大的。据了解，近几年面粉涨幅最猛烈的一次是在2009年的春节，当时由于原料价格普遍上涨，面粉每袋涨幅在5元左右。
“新麦面才刚刚上市，到了下个月，新麦面会大量集中上市，但是需求量也会增加，价格可能还要涨。”杨经理称，到了8月中旬，面粉的需求量会大大提升，到时候面粉的批发价格再度攀升是个必然，初步预计每袋面粉的价格还将有4～5元的上升空间。
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部分袋装奶悄然“瘦身”
半岛都市报7月18日讯(记者 连茂明) 7月17日，记者走访市区几大超市发现，很多品牌的简易袋装牛奶悄然“瘦身”。
17日上午，记者走访了市区多家超市发现，在售的袋装液态奶包装上有很多标注的净含量都是160ml或者150ml。“以前袋装液态奶净含量基本上都是220ml，净含量200ml以下包装的很少。”台东沃尔玛超市销售人员李女士告诉记者，从五六月份开始，不少液态奶开始减少净含量，包括伊利、蒙牛等大品牌。
青岛市奶业协会秘书长宗绪贵分析认为，从5月份以来，作为奶牛主饲料的玉米、豆粕等农产品价格的涨幅过大，整体饲料成本调高了一两成。但现在牛奶市场竞争激烈，因此厂家都不敢轻言涨价，所以大多数厂家采取了“减分量”这种“隐性涨价”的方式。 (记者 王媛)
