全球第二大食品公司卡夫通过收购吉百利曲线进入巧克力市场后，绯闻竞购者雀巢也坐不住了，开始加速巧克力市场的本地化进程。来自雀巢集团的消息，雀巢将在迪拜生产巧克力。雀巢再度发力，可能改写巧克力市场座次。
作为全球食品一哥雀巢本身的产品线很丰富，但巧克力业务只占其所有业务的10%左右。近日雀巢集团刚刚发布了2009年的年报，年报显示巧克力为集团销售收入的增长贡献颇大。尝到了甜头，雀巢加快了巧克力产品的发展步伐。一直以来雀巢将中国市场视为未来全球最重要的巧克力市场之一。早在1996年，雀巢以大规模的投资在天津建立巧克力工厂，决定由本地生产来替代进口。雀巢中东公司董事长曼哈尔特表示，近几年雀巢也发掘到了中东地区的市场潜力，目前已投入了4亿多美元的资金。而耗资数百万美元在迪拜兴建的这家新工厂再一次加快了巧克力本地化进程。
全球巧克力市场上玛氏旗下的德芙、雀巢、吉百利和好时这四大品牌竞争激烈。未来，雀巢凭借本土化等竞争优势，可能会蚕食吉百利、德芙的市场份额。
