1月4日,从山东淄博市海鲜市场了解到,受气温骤降和元旦小长假等多重因素影响,多数海产品价格出现上涨,活海鲜价格更是持续走高,涨价幅度都在两成以上,一些冷冻鱼类因货源相对稳定,价格波动较小。
今天上午,记者来到淄博海盛水产批发市场,市场上基围虾的价格已涨至260元/公斤,梭子蟹也达到110元/公斤。“天冷货少,价格肯定随之上涨,刚刚结束的元旦小长假也对价格上涨有一定影响。”市场里一位专门经营海鲜批发零售的业户表示。据这名业户介绍,基围虾、梭子蟹等活海鲜价格从元旦前就开始涨价了,“最近几天,价格一天一个样。”
与活海鲜相比,一些经过冷冻储存的鱼类价位相对较稳定,市场中鲅鱼、刀鱼基本在10-14元之间,受天气影响较小。