12月7日至13日这一周来，全省食用植物油价格继续小幅上涨，但较去年同期，价格相对低了一到两成。
来自湖南省价格信息中心的数据显示，上周，全省散装菜籽油、大豆油全省平均价格分别为每500克5.65元、4.60元，周涨幅分别为2.36％、1.77％；桶装花生油全省集市和超市平均价格分别为每5升91.65元、97.54元，周涨幅分别为0.86％、0.42％。桶装大豆调和油全省集市和超市平均价格分别为每5升51.45元、51.49元，周涨幅分别为3.17％、1.68％。
专家指出，由于工业用电电费及国际大豆价格上涨，导致食用植物油生产成本增加，生产厂家通过提高出厂价来弥补成本要求。此外，也不排除“厂商炒作”及媒体“推波助澜”的成分。未来，随着元旦、春节消费旺季的临近，市民对食用油的需求量也增加，市场的活跃支持价格走高。
与此同时，湖南省生猪、猪肉价格连续第4周上涨，但大部分地区涨幅在2％左右。其他肉禽鱼蛋价格运行基本平稳；蔬菜价格有涨有跌。从各市州情况来看，部分市州蔬菜涨幅较大。
