为确保“十·一”、“中秋”期间食品安全,9月24日,桑植县食品药品监督管理局联合组织县卫监、质监、工商等部门对食品生产和经营企业、餐饮酒店等进行了专项检查。
此次检查行动,主要是针对即将到来的国庆和中秋两节食品消费特征,对月饼生产和经营企业、餐饮酒店等进行食品安全摸底排查。检查中,重点查验月饼生产企业的生产、销售记录及质检报告,对不能提供质检报告的月饼当场下架;严格查验经营企业的进货索证索票情况和销售台帐,当场责令下架过期冷冻食品1件;同时对大型酒店厨房卫生状况、餐具消毒、生熟加工品分开存放等提出了明确要求,确保国庆假期大型集体餐饮安全。通过排查,该县食品消费秩序正常有序,食品卫生情况良好,为市民欢度佳节,营造了良好的环境。