我市打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作基本结束,截至4月10日,全市1437家食品生产者已实现系统监管1031家,基本实现了食品安全的“无间隙监管”。
据了解,根据打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作统一部署,在去年12月至今年4月,市质监系统摸排了解到全市共有食品生产者1437家,其中小作坊112家,获证企业341家,“一证一照”非法生产加工者59家,无证无照企业925家。截至4月10日,市质监局录入到食品安全监管软件的食品生产企业1031家,并将全市划分为20个责任区,明确监管责任人59人,确定政府协管员107名,信息员367名,区域明晰,责任到人,通过扎实有效的措施,实现了食品安全的“无间隙监管”。专项整治工作开展以来,全市质监系统共检查食品生产企业572家(次),立案查处违法案件9起。(胡长飞 张健)