本地产品春节期间大量外调，外地产品产量减少，省城市场上受供应量大幅减少的影响，目前省城市场上水果价格一反往年“节后降价”的常态，出现了大幅上涨。“本地水果里，苹果价格涨得最凶。”今日，在省城水西关水果批发市场，一位批发商告诉记者，与今年春节期间相比，最近的苹果价格“涨得厉害”，一斤涨了0.5－0.6元，现在要3元多一斤。梨的情况与苹果相似，价格从春节期间的1元/斤涨到了现在的1.6元/斤、1.7元/斤。
对此，水西关水果批发市场业务科负责人表示，往年春节期间市场一天的水果销量在30万公斤左右，但今年春节期间，受金融危机影响，市民购买力下降，水果销量下降了50％之多。“水果是市场化程度非常高的商品，批发商当时将产品大量地调往南方销售，导致本地库存与往年相比有所下降。”
该负责人表示，春节过后，水果供应量大幅减少，但销量却日渐回暖。“春节期间积压的部分购买力现在才开始出现，最近的销量比去年同期明显增加了2－3成，加之目前正处于新旧水果换季的时候，导致水果价格不跌反涨。”
外地水果中，香蕉、菠萝等代表性水果的价格同样有所上涨。记者在省城多家超市看到，香蕉、菠萝的价格多在3－4元/斤，街头商贩的则大多比超市便宜0.5元左右，批发市场的价格在2.5元左右，比去年高出0.7－0.8元。对于涨价的原因，商贩们表示，太原市场上的香蕉、菠萝来自海南、广西，产地产量减少，以及运输路程远、成本高，导致市场价格上涨。
不过，随着西瓜即将大量上市，本月底开始水果价格有望全面下降。据了解，目前在省城销售的西瓜以海南、越南、缅甸等地的为主，批发价格在2元/斤左右。按照往年经验，4月中下旬山东等地的西瓜开始大量上市，价格在5月初会跌至1.5元/斤以下。其他水果价格也会随之纷纷降价。“天气一热，水果市场就以西瓜为主，其他水果销量都会大幅下降，价格也会随之调低。”省城河西水果批发市场负责人表示。
