厌食早熟皆因进补
过量服用钙剂，孩子容易便秘、上火、厌食；过量补充微量元素铁，牙齿会发黑；维生素D补多了孩子会出汗多、容易烦躁、睡眠不好，甚至还会引起中毒；而蛋白质过多则会增加孩子肝肾的负担，时间长了肝肾功能就会下降，从而导致孩子消化功能减退，食欲不好；儿童长期服用蜂王浆类的保健品，可能导致内分泌失调和性早熟，甚至肥胖。再有就是牛初乳等产品含有雌性激素，如果长期服用，也会刺激孩子们出现性早熟。
在记者采访中，医生说，现在性早熟的孩子越来越多，其中很大一部分原因是吃保健食品导致的。因为有些保健食品含有激素，像增高产品很可能含有仿生长激素或是仿性激素，如果长时间使用孩子就会出现假性的性早熟现象，例如女孩子乳房发育，脂肪丰满，男孩子开始长胡须、长喉结等。
不宜乱补请遵医嘱
“其实儿童营养的关键是‘平衡膳食’，只要孩子吃得合理，就不要吃什么保健食品。”张立琴介绍说，孩子生长发育所需的营养应当来自日常的合理饮食，不能长期依赖保健品，或以此代替日常的食物摄入。保健食品不仅花费大量金钱，而且对孩子的生长发育还会带来副作用。
市卫生监督局工作人员也提醒家长，最好先到医院咨询专科医生后，遵从医生的指导和建议进行选购、使用。
儿童保健食品须严查
事实上，随着儿童保健食品的日益增多，对这类产品的监控也已成为卫生监督部门的重要工作之一。“每年我们都要对儿童食品市场进行大规模的抽样检查，其中儿童保健食品最容易出现问题。”青岛市卫生局卫生监督局稽查科的亓主任告诉记者，存在的问题主要有儿童保健食品夸大宣传、食品添加剂滥用和使用过量等。
此外就是儿童保健食品营养素成分、含量不够科学合理。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所发布的一项检验结果显示：对114份标示有“儿童营养食品”的产品检验发现，其中1/3的食品根本没有营养成分，1/3的食品有营养成分但未能达到标签标示的指标。
本报记者韦丽丽 江翡翡
■相关链接
诱人彩色糖果是否营养丰富
像QQ糖、布丁、熊仔饼等小孩最爱的零食，外表看上去都非常诱人，而且都打着“营养味美”的招牌，这些彩色儿童食品果真具备营养价值吗？
食品添加剂使用标准更新频率低
“每一种食品添加剂都有国家明确规定的产品质量标准 ，符合质量标准的食品添加剂按照《GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准》的规定来使用，应该都是安全的。”国内最早研究食品添加剂的学者之一、暨南大学食品科技研究中心李炎教授表示。
不过，近日，中国食品监督网上一篇题为《国内外鼓励发展天然食品添加剂》的文章透露，“英国刊物《柳叶刀》曾刊出文章认为日落黄、柠檬黄、胭脂红等合成着色剂可引起儿童多动、注意力不集中等神经性疾病。”对此，有网友质疑道：包括胭脂红、苋菜红在内的一些合成色素因被发现可能是致癌物，而在美国被禁用，但在中国还被合法使用。这是为什么？
对此，广东省食品安全专家委员会主任委员、华南农业大学食品学院陈永泉教授表示，“全世界有近5000种食品添加剂，每个国家批准使用的不过约2000种，不同国家对食品添加剂的使用标准历来有差异。“美国允许使用的添加剂比中国多得多。”李炎教授表示，“但应该承认的是，美国食品添加剂相关标准的更新比中国更频密。”
内添果汁维生素吃糖能替代水果？
东东今年读小学五年级。他的妈妈告诉记者，她从东东很小的时候就有意地不买那些花花绿绿的公仔糖给东东吃，“家里常备水果”。尽管如此，东东妈妈还是发现儿子会在下课后偷偷和同学去买公仔糖吃，被发现后还理直气壮：“上面写了含维生素A和C呢！”
七岁小女孩冰冰特别爱吃一种弹性很好的QQ 糖，她还老指着袋子上“添加果汁和维生素C”的字样告诉妈妈：“吃糖就是吃果果啦！”这些糖果真的有营养价值吗？
中国农业大学副教授、食品科学博士范志红表示：“糖果类食品的营养价值都很低，大部分产品90%以上都是糖。”
天然色素就优于人工合成的色素？
刚刚今年四岁半，他的妈妈出于“让孩子吃最安全的食品长大”的良好愿望，开了一间有机食品商店，从国外进口了许多“纯天然食物”，并规定宝贝儿子只能从妈妈的店铺里拿零食吃。“这种果冻确实比较贵，但用的是天然色素。”刚刚妈妈指着自己店铺里的一种“梅子果冻”告诉记者。
暨南大学食品科技研究中心李炎教授认为，天然色素在某种程度上的确更安全，但天然色素在提取过程中同样要使用各类化学辅料，或者经过化学改性。严格地讲，这类物质已不能称为天然物了。
