美国哈佛大学公共卫生学院“意见研究”项目组13日公布的民意调查结果显示，美国花生酱污染事件发生后，美国60％多的民众对美国食品安全体系缺乏信心。
调查结果显示，在受调查者中，62％的人对美国食品监管体系采取的维护食品安全的举措仅仅拥有“少许”或“很少的”信心；67％的人对食品加工企业缺乏信心；22％的人表示在餐馆就餐时不再点含有花生酱的菜品；15％的人表示不再食用任何含有花生酱的产品。
研究人员2月4日至8日对大约1300名美国成年人进行电话调查后得出了上述结论。
截至12日晚12时，美国食品和药物管理局网站上公布的数据显示，自今年1月以来，美国已有2068种产品因花生酱污染而被召回，其中很多产品使用了美国花生公司位于佐治亚州布莱克利的工厂生产的花生酱或花生糊。
美国疾病控制和预防中心12日公布的最新数据显示，自去年9月以来，美国已有44个州发生沙门氏菌感染疫情，造成636人感染，至少9人死亡。
另据报道，总部位于美国弗吉尼亚州林奇堡的美国花生公司，13日向该州破产法庭申请根据破产法第七章条款进行破产清算。弗吉尼亚州律师戈尔德斯泰因表示，最近一段时间以来的沙门氏菌疫情令美国花生公司的破产“不可避免”。
