一面旗帜：以文化酿金威的叶旭全叶旭全不仅是金威啤酒集团董事局主席，而且也是经典歌曲《春天的故事》词作者之一，同时又是中国音乐文学学会副主席，被中国词坛泰斗乔羽誉为"中国重要词作家"的词坛名家。他创作的《春天的故事》、《多情东江水》、《永远跟你走》、《永恒的承诺》、《海峡情思》、《前进中国》等歌曲曾多次荣获全国"五个一工程奖"和音乐界最高奖"金钟奖"。尽管企业家与音乐人是完全不同的角色，但叶旭全演绎得非常成功。自2002年执掌金威啤酒以来，叶旭全主席锐意改革，开拓进取，以其卓越的管理才能和独特的人格魅力，使一个曾因经营不善而被差一点卖掉的企业，在短短5年时间内，产销量以每年35％的速度递增，并发展成为在全国拥有7个现代化啤酒工厂，产能超百万吨的大型啤酒集团，快步迈进中国啤酒业前八强。凭借在商界和艺术界的卓越成就，叶旭全成为金威企业文化的一面光辉旗帜。
两个"不一分钱"：廉洁得人心诚信赢市场2005年1月15日，金威啤酒集团"诚信·合作·双赢2005供销商峰会"在东莞召开。金威啤酒与来自全国各地的1000多家供应商、经销商共同签署和公开发布了"诚信宣言"并承诺：决不索拿供应商、经销商一分钱，决不拖欠供应商、经销商一分钱！此举打破了啤酒行业惯例，成为国内啤酒行业率先公开向供销商做出不拖欠钱款承诺的第一家啤酒企业。这份"诚信宣言"还承诺：全面推行"阳光工程"，共同防范商业合作中的各种腐败行为和职务犯罪行为。金威和供销商签署诚信宣言，是双方建立新型战略合作伙伴关系的重要一步，也昭示了金威啤酒从深圳走向全国市场的决心。此举产生的"多米诺骨牌效应"，不但在啤酒行业导致经销商纷纷哗变，还对其他行业造成了强劲的冲击。在2006年金威啤酒经销商大会上金威再次号召全体经销商守法经营，履行承诺，信守合同，并与300多名经销商签定"诚信倡议书"，把诚信建设作为提高市场竞争力和推进和谐社会的重要法宝。
三个阶段：品牌成长"三部曲"第一阶段：1990年7月，随着第一批金威啤酒在深圳一厂的问世，金威品牌从此诞生。金威啤酒采用国际优质原料及德国工艺酿造啤酒，以其醇香口感和卓越品质受到消费者好评，1992年，金威啤酒商标被评为"深圳市著名商标"、"广东省著名商标"。这是金威品牌的初创期；第二阶段：2002年至2005年，凭其"不添加甲醛酿造"的健康、绿色理念和卓越品质，渐次成为中国啤酒业界"绿色"、"健康"的品牌标志；与喜力亚太集团签署策略性合作协议。金威啤酒自此与国际著名品牌建立紧密及长期的策略性合作伙伴关系，品牌之路愈发宽广。这是金威品牌的成长期；第三阶段：2005年开始金威逐渐走向成熟。随着金威啤酒快速向全国扩张的发展步伐，汕头、东莞、天津、西安、成都公司的成立标志着金威啤酒开始从一个区域性知名品牌迅速成长为一个全国性知名品牌，让发展势头强劲的金威啤酒亦进入品牌发展的快车道。2004年至2005年金威啤酒冠名国际超模大赛，为金威品牌注入时尚、健康的元素；2006年3月，金威啤酒冠名深圳足球队，让小小足球承载的金威品牌随着中超联赛的日趋火热而走进全国，走近消费者。
四个核心理念：企业文化的主心骨"诚信、廉洁、和谐、效率"是金威企业特色文化的四大核心理念。廉洁诚信是根本，抓队伍建设，首先要建立员工诚信体系，包括遵守纪律、完成岗位职责、忠诚企业等；2002年1月，金威啤酒将重塑企业诚信作为头等大事来抓，对内对外全面推行"阳光工程"，打破行业潜规则，实行"公开、公平、公正"的招投标政策。"诚信宣言"不仅仅是金威啤酒自身恪守诚信，也带动了供应商、经销商也纷纷做出了承诺。和谐，体现在人文生态环境的公平公正，体现组织对员工的人文生态关怀和员工之间的人文关怀。队伍建设的核心是建设一支和谐的团队，让员工累并快乐着，从而增强队伍的凝聚力、向心力、战斗力，同时提高整个企业的运作效率。
五大载体：传播品牌形象的使者金威艺术团、金威内刊、金威官方网站、金威文化丛书、金威文化类宣传品，是金威啤酒自身创办的传播品牌形象的五大载体。金威艺术团是在叶董倡导下成立的一支以路演为主要形式，以宣扬金威文化，致力于推动社会公益活动的非盈利性品牌宣传队伍。自2003年成立以来演出500多场，观众近200万人次，足迹遍及全国，受到社会各界的广泛赞誉；金威内刊包括《金威》月刊和《金威啤酒报》，是塑造和传播金威文化、加强与经销商、终端联系的重要载体。其中，《金威》月刊已连续三年被评为深圳市十佳企业期刊、深圳市优秀企业报刊，于2006年5月获得由中国企业文化促进会颁发的"中国企业传媒创新奖"。金威文化丛书于2003年开始编印，至今已印发11本，成为宣传企业文化的又一有力工具。金威官方网站和以叶董"金威旋律"为主的金威文化类宣传品以多媒体形式整合金威品牌资源，为传播金威品牌形象做出了巨大贡献。
六项举措：创绿色工艺领行业之先金威和中国食品发酵工业研究院强强联合，成立了国内首家啤酒技术研究中心，该中心成立后的第一个课题就是"绿色工艺应用研究"，即不添加甲醛等化学试剂的应用措施及提高啤酒稳定性的先进方法。经过近一年的研究和实验，完成了对金威现有工艺的绿色改造。除继续保持原有的"用优质原料酿造优质啤酒"的传统外，金威对啤酒生产的流程开展了全面"铺绿"行动。2003年该项工艺通过专家鉴定后在全行业内掀起"绿色风暴"。"金威啤酒绿色工艺"以保证生态环境、精选绿色原料、不添加有害助剂、深度冷处理技术、先进的过滤处理技术、清洁灭菌无毒害等六大举措成为国内首家在啤酒企业全面应用的先进作业方法，完整再现了一个全绿色的安全的啤酒生产方法，并于2004年6月成为科技部国家科技成果重点推广项目，被誉为中国啤酒行业绿色科技的"领头羊"。
七朵金花："王者之路"的七个驿站随着金威啤酒的超常规发展，金威啤酒在全国范围内落子布局，拉开了金威啤酒向全国进军的帷幕。2003年至2005年间，金威啤酒完成广东布局，形成了深圳、汕头、东莞的三足鼎立之势，使金威在华南的啤酒市场竞争中抢占一个新的制高点之外，又相继建起一座座现代化啤酒工厂。已拥有的深圳金威两厂，加上汕头金威、东莞金威、天津金威、西安金威、成都金威等七个子公司，犹如在全国各地绽放的"七朵金花"，使金威啤酒企业文化的独特芳香传遍全国。
八大指数：打造企业优良人文生态环境楷模为打造企业优良人文生态环境楷模，充分展现金威迅猛发展的"王者"风范，金威在全国首创人文生态环境体系，制订以阳光指数、雨露指数、空气质量指数、执行力指数、创新力指数、成长指数、职业健康指数、愉悦指数等八大指数为主要内容的实施、考核体系，将刚性管理与柔性管理相结合，建立了以绩效为导向的企业文化。为了进一步打造"和谐金威、效益金威"，金威啤酒于2004年成立了"企业人文生态环境建设研究会"，就企业人文生态环境的建设进行系统研究和探索，使企业的人文生态环境建设再上一个台阶。2005年11月，金威被中国企业联合会授予"2005年度全国企业文化优秀奖"。
