日前,我市本年度食品安全专项整治重点品种抽样检测评价工作全面结束。本次全市共抽取样品459批次,其中市内产品213批次,外埠产品246批次,合格产品438批次,合格率95.4%;不合格产品21批次,不合格率4.6%。
据了解,此项检查历时1个月,选择与群众生活密切相关的水产品、粮油制品、肉及肉制品、蔬菜、调味品、罐头制品、饮料、酒类、蜜饯等九类品种17个产品进行了抽检。为了较为真实地反映我市食品安全现状,抽样地点选取在我市各个县区的批发市场、大型商场、超市、集贸市场、农贸市场及乡镇级农村市场、食杂店等处。在受检的九类产品中水产品、粮油制品、肉及肉制品、蔬菜、饮料经检测100%合格,调味品、蜜饯、酒类、罐头制品类产品检测情况分别为:酱油合格率81.5%,不合格率18.5%;食醋合格率74.1%,不合格率25.9%;蜜枣合格率88.9%,不合格率11.1%;酒类合格率81.5%,不合格率18.5%;糖水桃罐头合格率96.3%,不合格率3.7%。
从检测结果看,水产品、粮油制品、肉及肉制品、蔬菜、饮料等产品质量较好,而酱油、食醋和酒类产品不合格情况较多。在21批次不合格产品中,有10批次是外埠产品,11批次是市内企业生产的产品;21批次均来自农贸市场。