刚从田头摘下的玉米就可以鲜食生吃,柔嫩甘甜,像新鲜水果一样。经过近十年的努力,农技人员在龙湾培育出优质高产的甜玉米“黄金一号”,试种的甜玉米目前已经成熟可采摘,昨天400公斤的“黄金一号”被当地菜贩抢购一空。
随着生活水平的提高,鲜食甜玉米越来越受青睐,许多国家都将鲜食甜玉米作为重点开发的保健“黄金食品”。但与成本昂贵的国外品种相比,国产甜玉米品种品质差、产量低。近十年来,龙湾区农技人员克服超甜玉米遗传背景复杂、育种难度大等困难,采用新的选育途径,育成了早熟、优质、高产的菜用甜玉米,并通过了浙江省农作物品审委员会专家鉴定,已向省内外推广种植。目前,我市已在龙湾、瑞安和永嘉等地推广种植1100多亩。
据悉,“黄金一号”鲜食甜玉米为黄色甜玉米单交种,与普通玉米相比,营养更为丰富,富含各种氨基酸及可溶性蛋白,有丰富的维生素和胡萝卜素以及各种矿物质,经济效益是普通玉米的2至3倍,产量、品质、综合抗性等可与外国品种相媲美。