市民莫先生近日在超市购买可乐时,发现价格悄悄地涨了。他再仔细观察了一下与糖相关的商品,发觉大多有不同程度的提价。不过,他并不怎么在乎,还是该买则买。营业员说,糖价已经涨了一年,而且至今没有往下降的迹象,那些以糖为原料的生产厂家大部分已“撑”不住了,与糖相关的商品价格上调也是意料中的事情了。
记者日前从省物价监测部门获悉,在杭州、温州、嘉兴三市的部分超市,饮料、饼干类的价格已经上涨,蜜饯、牛奶等商品的生产厂家也已经向超市提出了调价清单。
吴幼祥
饮料饼干甜品悄然提价
昨天,在杭州一家大型的连锁超市,营业人员向记者介绍说,上个月,百事可乐、可口可乐价格就开始上涨。百事可乐355毫升的从原来每瓶1.70元调到1.90元,上涨幅度11.76%,600毫升的由原来每瓶2.30元上调到2.40元,上涨幅度为4.35%;可口可乐355毫升的由原来每瓶2.17元上调到2.40元,上涨幅度为10.60%,2.25升的由原来6.10元上调到6.59元,上涨幅度为13.62%。
一位细心的消费者还发现,有的生产厂家还采取了迂回上涨的办法,如某种可乐某款包装1.50升的价格为4.50元,目前虽然这款包装的价格未动,但又推出了1.25升的一款新包装,价格为4.40元。
该超市的食品类的价格调整已陆续完成,康师傅饼干、旺旺饼干、卡夫饼干价格涨幅均在10%左右,蛋糕类商品涨价幅度在2%-4%之间,曲奇类价格上调了8%-10%左右。
同样,蜜饯类的生产厂家也因为糖等原料的涨价而开出了调价单,杭州一家食品公司的10款蜜饯平均上调幅度达到20.92%,调价幅度高的如200克包装相思梅由3.18元调到4.00元,上涨25.97%。此外,牛奶厂家也在酝酿提价。
记者走访了杭城另外的一些超市,发现大部分碳酸饮料还未提价。据一位业内人士介绍,这是因为超市在涨价前囤积了一批货,等到这批库存货售完,百事可乐、可口可乐等近30种碳酸饮料的零售价格将会上涨。
糖价下行的空间不大
糖价约占整个饮料生产成本的20%左右,目前糖价仍处高位,每吨糖的市场价格在5100-5200元之间。今年糖的主产区广西采取了蔗糖联动的价格政策,甘蔗收购价格已经从160元/吨左右上涨到了目前的近300元/吨,其相对应的糖厂生产成本价格约在每吨4700元以上。本榨季行将结束,供应偏紧的局面将继续存在,因此,预计糖价下行的空间不大,这将对目前尚处于观望的下游企业带来很大的成本压力。
业内专家认为,未来一段时间,饮料、糕点等与糖相关联的商品价格跟风上涨的局面已在所难免。
糖价上涨的三大因素
糖价从去年1月开始上涨,到目前涨幅已超过了1倍。据分析,目前糖价上涨的主要有国际、国内和机构炒作三大因素。国际方面,去年底欧盟大规模削减糖业补贴,这一措施将使欧盟每年食糖出口量从目前的600-700万吨急剧下降到130万吨。国际油价高企,使巴西等产糖大国把用来制糖的甘蔗改生产酒精,这对今年糖价的大幅攀升起了助推作用。国内方面,2004/2005榨季,全国食糖产量为917万吨,较上个榨季减产85万吨,而食糖消费约为1100万吨,市场存在较大缺口。另外,各专业机构也纷纷发布了较有利于国际糖价上升的产供销数据,投机者的囤货、炒作,更促使国际糖价进一步攀升。