“天绿香”有毒在国家食品安全体系中尚无定论,但目前“芙蓉天绿香汤”已经在肯德基广东、天津地区停售。但该款产品停售后,后续替代产品何时推出尚不能确定时间。
在华南农业大学教授杨暹抛出“天绿香”有毒的言论之后,广东省食品安全专家委员会前天对“天绿香”的食用安全性做出了评估,其一致认为:“天绿香”不宜作为蔬菜种植推广;居民不宜长期、规律食用;从现有的资料来看,偶尔食用未发现其对人体的毒性作用。对于这个评估,肯德基有关方面负责人昨天表示,“芙 蓉天绿香汤”已经在广州、天津暂停销售,同时,肯德基也可能彻底停售“芙蓉天绿香汤”这个产品。
对于“天绿香”有毒的争论,肯德基所属的百胜餐饮集团相关负责人认为,自从“天绿香”被质疑后,肯德基就在第一时间做出反应,表示了肯德基对营养问题的重视。她同时表示,“天绿香”是否有毒还有待探讨。肯得基在决定出售该产品之前也是做过一系列研究的,“天绿香”为一种中国的野菜,在东南亚国家有着“总统菜”的美誉,当初看中它正是因为其天然绿色的性质才放心使用的。“芙蓉天绿香汤”停售后,肯德基将会有什么新品接应?其负责人表示,目前尚没有替代该产品的汤类产品推出,近期也不会有什么新品。
(者婧)