武汉的7月，骄阳似火，又是到了冷饮市场热销的时节。而今年夏天，武汉人消费冷饮的方式正悄悄地发生着变化，越来越多的市民选择在超市购买各种冷饮，而曾经是市民消费冷饮主渠道的街边冷饮摊则略显冷清。
与往年一样，路上的冷饮摊主今年夏天又卖起了冰淇淋、雪糕等冷饮，但他们明显感到，今年生意没有往年好做。他们对记者抱怨说，现在不少顾客像买生鲜一样，在逛超市时总不忘挑选一两盒家庭装冰淇淋带回家，而对街头冷饮摊点的光顾次数明显减少。
今年初，国家质量监督检验检疫总局规定,凡在中国境内从事食品生产加工的公民、法人或者其他组织,必须按规定程序获得食品生产许可证,且食品必须经检验合格并加贴(印)食品市场准入标志(QS)后,方可出厂销售。
据了解,须通过QS认证的食品共28个大类。去年1月1日,我国首先对大米、食用油等5类产品进行QS认证,到今年7月1日前,肉制品、方便面、冷冻饮品等被称为"新十类"的食品也必须通过QS认证,否则将被责令停产。
记者在各大超市看到，冷饮柜台里品种繁多，但80%都是大品牌的产品，国产品牌有蒙牛、伊利、美怡乐等，而外来品牌也占据半壁江山，和路雪、雀巢等国际品牌的销量很乐观。这些产品绝大部分都已经有了QS标志。而记者在一些零售摊点上随意看了看，就发现有好几种冷饮都没有QS标志，如"天冰"的一种蛋筒有3种口味，但是没有一个上面有QS标志，连外包装都有破损的地方！这可能就是武汉人今年消费冷饮方式有所变化的根本原因。
对于那些没有按照规定的企业和销售摊点，湖北省质监局将在经过专项市场检查后，一律依法责令停止生产和销售。
(周卉)
