烟草业的垄断和高额利润在给社会带来财富的同时，也给社会医疗保健增添负数。资料图片
“中式卷烟标准在之前国标的基础上做出修改，在年内可能出台。”国家烟草专卖局新闻发言人徐丹日前向记者证实。据了解，标准将从卷烟工艺、焦油含量、配方等方面对中式卷烟进行规定，明确中式卷烟的概念。“标准的出台，将明确中国烟草的烤烟型卷烟定义和发展方向，企业也将会更加积极地发展中式卷烟，更好地与外烟抗争。”红塔集团技术中心王小辉分析。
工艺、焦油含量、配方将明确规定
虽然国家早在2003年就已经提出了实施中式卷烟科技发展战略，全国各大烟草企业也都一直在实践中摸索中式卷烟的发展方向，但是对于何谓中式卷烟，中式卷烟需要怎样的工艺都没有明确提出。
目前对于中式卷烟，各个企业都有自己的概念，都是根据自己的特色而作出的判断，在香烟产品的配方上各自使用不同的烟叶，香精香料的含量也不一样。
“标准是对这两年来中国烟草的中式卷烟实践情况做出总结，将从卷烟工艺、焦油含量、配方等方面对中式卷烟进行规定，在主要配方统一的情况下各自发挥，作出各自品牌的特色。”烟草业著名专家张俊英在接受记者采访时表示。
同时红塔集团技术中心王小辉表示，国家对中式卷烟的加工工艺做出规定，提出了中国特色香烟加工工艺的概念，是区别英美等国家的香烟加工程序的。据他介绍，特色工艺一个是强调了每个工序的质量评估，将感光质量首次纳入香烟质量的评估体系。一个是分类处理技术，以前是不管什么烟叶都是一种处理方法，而中式卷烟的加工必须将烟叶分等级，烟叶加工由粗放型转变为精细加工。
制定标准旨在抵御外烟
国家发展中式卷烟是想与国外的香烟区别开来，打造烟草的中国特色，对于中国烟草业，只有制定中式卷烟标准，让中国卷烟在竞争中占技术先导地位，在技术上设定竞争壁垒，才可以与外烟抗衡。
王小辉表示：“自从国家烟草专卖局提出了大力发展中式卷烟后，经过几年的运作最成功的就在于抵御了外烟对我国卷烟市场的冲击，就目前市场情况而言，洋烟并没有对我国的卷烟产业造成太大的影响，因为中式卷烟的大力推广将中国消费者的口味牢牢抓在手上，制定标准之后中式香烟能更规范地发展了。”制定标准一方面在国内市场可以抵御外烟，另一方面中国烟草的出口也将得到刺激。张俊英分析，中式香烟最大的特点就是高香气、低焦油、低危害，目前国际市场上焦油含量平均在10毫克/支，我国香烟的出口量大概是生产总量的1%-2%，而且在国外的消费者大多是华人，中国的香烟要适合外国市场的要求首先就必须符合他们的标准。
据张俊英透露，我国从2004年7月1日起，生产的15毫克/支以上的卷烟不得生产销售，目前中国烟草行业的整体焦油含量平均在13.6毫克/支-13.7毫克/支，而今年国家对于香烟焦油含量的标准有可能提高到12毫克/支。她表示随着工艺技术的不断提高，焦油含量将会越来越低。
中草药应用：中式卷烟自主核心技术
助力“绿色烟草”行业热点
《烟草控制框架公约》已开始生效，第18个世界无烟日的到来，再度引发了人们对吸烟与健康问题的关注。
根据国家烟草专卖局在《中国卷烟科技发展纲要》中的要求，中式卷烟必须具备能够持续满足消费者需求，具有独特的香气风格和口味特征，拥有自主核心技术等特点，其中中草药技术的应用成为自主核心技术的一大重要指标。目前，广州、湖南一些著名的烟草生产企业已在卷烟中添加中草药以降害，并得到了消费者的广泛认可。
绿色概念受厂家追捧
昆明某卷烟厂办公室主任魏红文向记者介绍，目前该厂的一个发展思路就是“在‘绿色烟草’的大框架下，探索一条中式卷烟发展的特色工艺、特色原料、特色配方、特色产品文化的‘四特’之路。”目前，该厂从原辅料、配方、加工工艺等方面进行综合技术研究，积极培育“绿色烟草”的同时，非常注重保持云烟的吸味和个性化的特征，尽最大可能地适应消费者的需求及市场的需要。
不仅是昆明某卷烟厂，国内的大部分卷烟厂都将绿色的概念植入香烟中。南昌某卷烟厂早在1994年已开始了运用中医原理、添加中草药降害研究和实践。该厂新闻办邱主任说，南昌某卷烟厂目前已经建立了中式低害卷烟生产科研基地，主要是在优质烟叶中添加了草本精华的萃取液，以减少吸烟对人体的刺激和损害，目前厂里还在加大研发力度，开发低危害的“绿色烟草”。
“由于人们健康意识的逐渐觉醒，许多消费者要求提供健康、无害、低害的产品，生产绿色低害卷烟产品已经成为企业差异化经营的宗旨和市场竞争的法宝。
这也是我国应对《烟草控制框架公约》的有力措施。”红河某卷烟厂技术部郭松表示。据他介绍，该卷烟厂在精品系列采用的都是高透高过滤的过滤纸，使得过滤性能比以前大有提高，降低了直接被人体吸入的焦油含量，在香烟的包装上也都逐渐变成环保材料。
绿色卷烟市场尚未成气候
据了解，在许多国家，绿色低害卷烟产品自然成为最畅销的产品，成为消费者的首选产品。然而在我国，对于生产厂家来说，开发危害小的卷烟对技术提出了很高的要求，绿色低害卷烟产品由于相对而言开发、生产成本高，目前这种绿色低害卷烟产品都是各大卷烟厂的高端产品，价位较高。由于收入的原因和消费观念的落后，大多数消费者，尤其是中小城镇与广大农村地区的消费者仍愿意购买便宜的普通卷烟产品。
同时也是受到口味的影响，消费者由于长期形成的吸食习惯，对于焦油含量较高的烤烟型卷烟产品情有独钟，对于混合型低害卷烟还未能接受。
“卷烟只能一直朝着绿色的概念上发展，烟草的特性决定了它不可能有保健作用，所以只能是逐渐地降低其对人体的危害，而不可能绝对地消除，绿色的烟草在一定程度上也只是一种营销的手段，增加卖点而已。”郭松特别指出。
■关键词
绿色烟草
所谓绿色烟草，目前业内对其概念已有明晰认识：围绕吸烟与环境，吸烟与健康，从烟叶种植，研发设计，生产制造、市场营销到环境建设，全过程贯穿“绿色”概念：种植环节中，减少农药，化肥、重金属含量，从每一片烟叶的生长开始降低危害；研发设计上，运用先进技术手段，降低焦油、一氧化碳含量，提高吸食安全性；生产过程中，减少资源浪费，像生产食品那样严格工艺流程和操作技术，关注健康与环保；市场营销上，关注消费者的潜在和显现需求，充满人文关怀，提倡服务营销；环境建设中，建立和谐简单的人际关系。
健康警示
控烟可减少80%以上肺癌死亡
卫生部披露癌症四大主要危险因素：吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害
卫生部疾病控制司孔灵芝处长在今年“4·15－4·21肿瘤防治宣传周”新闻通报会上指出，癌症死亡已位居我国各类死因的第一位，其中8种癌症死亡又占我国癌症总死亡的80％以上。这8种癌症中排名第一的就是和吸烟紧密相关的肺癌。
自上世纪70年代以来，我国癌症死亡一直呈持续增长趋势，而控制及消除危险因素是癌症预防与控制最根本的措施。卫生部2003年12月颁发的《中国癌症预防与控制规划纲要》（2004年- 2010年）披露，我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害等。控烟由此也成为该纲要相应地列出的四项癌症预防措施之首。
该纲要同时指出，肺癌超过癌症总死因的20%，而且发病率及死亡率增长最为迅速，是我国的第一大癌症，也是癌症防治的重中之重，而控烟可减少大约80%以上的肺癌和30%的总癌死亡。同时控烟还可减少慢性肺病、脑卒中、缺血性心脏病和肺结核等。
■公益行动
北京年内建50家“无烟医院”
5月31日世界无烟日主题是“卫生工作者与控烟”
今年5月31日，即第18个世界无烟日的主题是“卫生工作者与控烟”。根据北京市爱卫会的规划，年内将有50家医院挂上“无烟医院”标牌。
据介绍，具体的创建计划是，市里将选择两所医院，另外各区县也至少要选择一所医院作为创建无烟医院的试点。根据无烟医院的标准，医院内工作场所要有明显的禁烟标志，医院职工、患者及家属和来访者等在院内场所一律不吸烟。办公室、会议室、接待室及餐厅等场所不摆放烟具，而且医务人员能指导患者戒烟，并正确使用戒烟药物和控烟用品，职工吸烟者也能积极戒烟。院内小卖部或商店都不出售香烟。
中国疾病预防控制中心2004年的调查表明，我国医务人员吸烟状况令人堪忧，参与劝阻戒烟更为薄弱。在某些地区医生吸烟率高达55％，正确掌握吸烟危害知识的医生不足50％，掌握戒烟技巧和提供戒烟服务的医生为数不多。
■数据说话
近半烟草利税成了医疗费用
中国预防医学科学院、中国医学科学院、英国牛津大学和美国康奈尔大学的研究人员曾在中国进行了规模最大的吸烟与死亡关系调查。结果表明，中国每天有2000人因吸烟而死亡。如果目前的状况延续下去，到2050年，中国每天将有8000人死于吸烟，每年将达300万人。以2000年为例，由于烟草所致的疾病，花费了全社会486亿元，即约12％的医疗费用，和当年全国烟草业所创的利税1050亿元相比，其中46.3％都成了医疗费用。(记者 苏蔓丽)
